2008 - 2009Distributeur de produits alimentaires pour la restauration
C.A 40M EUR -120 personnes
DIRECTEUR LOGISTIQUE
Objectifs : Diriger et animer cinq sites logistiques dont trois de production (40 poids lourds)
Appliquer la politique du groupe dans 4 domaines:
Le commerce- la logistique- les ressources humaines- la sécurité
Assurer le reporting à sa hiérarchie à l'aide de tableau de bord
Garant du climat social
Réalisations : Application de l'ensemble des objectifs définis par la direction générale
Maîtrise des coûts conformément au budget
Meilleure organisation des entrepôts permettant une rentabilité accrue par personne
Amélioration des relations avec les partenaires sociaux
ALDIS- TRANSGOURMET
- RESPONSABLE LOGISTIQUE de l'entrepôt de St Martin de Crau
2007 - 2007: ALDIS- TRANSGOURMET France: 1.2 Milliard d'euros - 3800 personnes
Distributeur de produits alimentaires et non alimentaires pour la restauration
RESPONSABLE LOGISTIQUE de l'entrepôt de St Martin de Crau (13)
20 000 M2- 65 personnes - C.A 50M EUR
Objectifs: Gestion d'un entrepôt logistique de 20 000 m2
Gérer 9000 références sous température dirigée
Suivi des flux de marchandises et de la disponibilité des produits
Gestion des stocks et préparation de commande par ordinateur embarqué
Recrutement - formation et suivi des équipes (3/8)
MAXIMO - C.A
- DIRECTEUR D'ETABLISSEMENT
2005 - 2007Distribution à domicile de produits surgelés et d'épicerie.
Objectifs : Développer le C.A et améliorer la rentabilité de l'équipe commerciale
Garantir la qualité du service clients.
Réalisations : Objectifs atteints avec une croissance soutenue et maîtrisée à +10%
amélioration de la productivité et du résultat de l'entreprise.
BRAKE FRANCE SERVICE
- RESPONSABLE D'EXPLOITATION
1999 - 2004: BRAKE FRANCE SERVICE : C.A 500 M EUR - 2300 personnes
Distributeur de surgelés et produits frais
RESPONSABLE D'EXPLOITATION -Le Puy en Velay (43)
Gestion de deux dépôts
C.A 1,2 M EUR - 110 personnes - 1700 références traitées
Gestion : Mise en place et suivi du budget - Responsable du compte d'exploitation
Organisation et suivi d'une flotte de 26 poids lourds Préparation des commandes et du transport
Responsable du stockage et des marchandises
Management : Animation d'une équipe de 110 personnes
Préparation et animation des réunions des délégués du personnel et du C.H.S.C.T Entretien mensuel d'évaluation du personnel
Réalisations : Mise en place d'un contrat de pilotage
Réduction des frais généraux
Amélioration de la productivité et du compte d'exploitation