Patrick ALEDO

En résumé

Entreprises

• JACQUES BENOIT

  maintenant

• Cave de Beblenheim - Directeur Général

  2006 - maintenant Elaboration de vins et de crémants d'alsace.
  44 salariés, 20,9 mio € de CA, 6,5 mio de cols.
  35% du CA à l'export. Europe et Amérique du Nord
  85% du CA en GMS
  Mission de Direction Générale très orientée commerce et marketing.

• CAVE VINICOLE DE BEBLENHEIM ET MAISON PIERRE SPARR SUCCESSEURS - DIRECTEUR GENERAL

  2006 - maintenant 44 salariés - Evolution du CA de 13,5 à 20,5 M EUR
  Négociations directes avec les centrales d'achat en Europe
  Réorientation de la marque Pierre Sparr sur les marchés d'Amérique du Nord et d'Europe
  Mise en place de réunions stratégiques avec le Conseil d'Administration
  Implication de l'ensemble des coopérateurs par le biais d'un bulletin trimestriel
  Développement de concepts novateurs et d'une identité plus claire de la marque « Beblenheim »
  Rachat de la Maison Pierre Sparr et intégration sur le site de Beblenheim

• SAS Jules THIRION - DIRECTEUR GENERAL ET ASSOCIE

  2001 - 2006 SAS Jules THIRION - Colmar - Pâtes alimentaires d'Alsace
  9 salariés - Evolution du CA de 1,5 à 2,2 M EUR
  Réorganisation totale de la production
  Pilotage des investissements
  Définition du positionnement de la marque, design du packaging
  Implantation de la gamme sur le Grand Est et la Région Parisienne
  Création d'opérations innovantes

• S.A.S Jules THIRION - Directeur Général

  2001 - 2006 Reprise de l'entreprise avec un pacte d'actionnaires.
  Entreprise régionale spécialisée dans les pâtes haut de gâmme.
  Distribution GMS.
  Ré-organisation industrielle et commerciale
  CA +70%
  Valorisation des parts à la sortie : X4

• SAS BENOIT - DIRECTEUR GENERAL

  1998 - 2000 Région Lyonnaise - Graines salées apéritives
  70 salariés
  Réorganisation totale de l'entreprise après son rachat par le groupe FELIX
  Création d'une marque, de campagnes publicitaires TV
  Implantation dans l'ensemble de la grande distribution et déclinaison dans les filiales européennes
  Pilotage d'un investissement majeur avec la réalisation d'une usine de 8.000 m² traitant 23.000 tonnes de produits
  Mise en place et animation d'un Conseil de Direction

• ANCEL SA - DIRECTEUR COMMERCIAL

  1995 - 1998 ANCEL SA (filiale du Groupe OETKER) - Strasbourg - Graines salées - Bretzels - desserts à préparer
  Réorganisation de la Force de Vente Commerciale et redimensionnement selon les attentes de la Grande Distribution
  Mise en place d'outils de contrôle des budgets commerciaux
  Intégration de la marque Francorusse suite au rachat

• STOEFFLER SA - ATTACHE COMMERCIAL & RESPONSABLE REGIONAL Paris

  1990 - 1995 STOEFFLER SA - Obernai - Charcuterie d'Alsace (filiale du Groupe BSN à l'époque)
  Rhône-Alpes puis RESPONSABLE REGIONAL Paris-Région Parisienne

• GIRAUDET - ATTACHE COMMERCIAL

  BOURG EN BRESSE 1989 - 1990 GIRAUDET - Bourg-en-Bresse - Quenelles fraîches (filiale du Groupe Teissere à l'époque)

• CONTINENT SAS - Lyon - Hypermarchés - CHEF DE RAYON Produits

  1987 - 1989

• CONTINENT SAS - Lyon - Hypermarchés - CHEF DE RAYON Produits

  1987 - 1989

Formations

• ESSEC Business School

  Paris 2013 - 2014 Master Direction Générale

• ESSEC Business School

  Paris 2013 - 2015 Master Cadre Dirigeant
  
  Cursus de validation de la fonction de Cadre Dirigeant.
  Marketing/Stratégie/Management/Gestion

• Faculté De Sciences Economiques De Lyon (Lyon)

  Lyon 1985 - 1986 DEUG Sciences Economiques

• Lycée Louis Armand

  Villefranche Saone 1984 - 1985 BAC G3

Réseau

• Alain MOITRY

• Alexis EBER

• Damien BABINET

• Guillaume KAUFFMANN

• Laurence GUERIN

• Myriam BOUCHAUT

• Nathalie GOETZ-LAVIRON

• Nicolas RINGLER

• Romain GUIRONNET

• Victor VINCENTZ