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Patrick CASTREC

NANTES

En résumé

Mes compétences :
Communication
Gestion de projet
Restauration
Gestion

Entreprises

  • Retravailler Dans L'ouest - Formateur

    2019 - maintenant Formateur professionnel d'adultes en contrat de professionnalisation . Intervention dans les domaines des métiers de la vente.

  • La Boutique de Pat & Macaroni - Dirigeant

    2019 - maintenant Soyez vous même, Portez un Pat & Macaroni !
    laboutiquedepatetmacaroni.com

  • Solaris Sunglass - Conseiller de Vente IKKS, Sunglass, Nantes, Galeries Lafayettes

    SAINT QUENTIN EN YVELINES 2016 - 2018 En complément du métier de formateur et pour être toujours en veille professionnelle, je travaille tous les week-end en tant que conseiller de vente, un retour aux sources ! Mais cela me permet d'être plus en phase avec les formations commerciales et les apprenants de l'ICF Rennes

  • ICF Atlantique Rennes - Formateur professionnel adultes

    2014 - 2018 Formateur professionnel d'adultes. Intervention dans les domaines des métiers de la vente et la restauration. Chargé de développement sur la ville de Rennes et sa périphérie.

  • Gérard Cabiron Meilleurs Ouvrier de France - Vendeur senior

    2013 - 2015 Tenue d'un point de vente spécialisé dans des produits alimentaires de luxe, maccarons, glaces et chocolats.

  • Pique-Nique Cafés restaurant - Gérant

    2006 - 2013 Fondateur, Directeur d’exploitation
    Restaurant-Traîteur :
    - Cuisine à base de produits frais, une carte différentes tous les jours
    - Jus de fruits et légumes frais pressés minutes
    Référencé au Guide du Routard et du Petit Futé

  • Louis Vuitton Paris - Communication interne et externe

    Paris 2000 - 2006 Création et réalisation d'un Journal Interne "La Clé des Champs" au magasin Louis Vuitton Champs-Elysées.
    Réalisation de brochures internes
    Accueil et Conseil de la clientèle
    Personnalisation de la maroquinerie

  • Entremont - Etude de Marché

    Annecy 1996 - 1996 Etude de Marché sur la possibilité d'exporter du beurre sur l'Espagne.
    Sondage réalisé sur un panel de 1000 personnes (particuliers et professionnels)

  • Le Clos St André, Eurobreizh - Commercial

    1996 - 1996 Exposant et organisation d'un stand au salon de L'Alimentaria (agroalimentaire) à Barcelone pour deux entreprises spécialisées dans les productions avicoles et de farine de blé noir.

Formations

  • Cefimer Intermarché

    Etel 1997 - 1998 Responsable de secteur frais

    Formation de Responsable de secteur frais en grande distribution
    En poste à Mossy-Cramayel (77) en 1998, enseigne Procomarché

  • Lycée De Cornouaille

    Quimper 1994 - 1996 BTS ACTION COMMERCIALE

Réseau

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