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Patrick DORNEAU

FRONSAC

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En résumé

Issu d'une famille de vignerons, je gère une exploitation viticole composée de plusieurs vignobles.
Notre expérience acquise depuis plus de 4 générations, l'investissement permanent ciblé dans le développement de notre outil de production et les réseaux de commerçialisation, témoignent de notre dynamisme.
La passion pour le vin et son terroir ( notamment celui de Fronsac), m'a également poussé à m'engager dans la gestion et la défense de nos A.O.C, en devenant vice-président de l 'ODG Fronsac-Canon Fronsac et Président de la section Fronsac.

Mes compétences :
Viticulture
Oenologie
Trufficulture
Consultant

Entreprises

  • Trufficulteur - Vice-président du syndicat des trufficulteurs de la gironde

    2017 - maintenant Etant membre actif de la fédération des trufficulteurs de la Gironde, j ai participé à la mise en place du marché de la truffe à St Emilion et anime toujours ce dernier durant la saison.

  • Vice président du syndicat viticole des AOC Fronsac et Canon Fronsac - President de la section fronsac

    2016 - maintenant Responsables des controles internes des exploitations viticoles

  • Consultant Indépendant - Consultant viti-vinicole

    2016 - maintenant Gestion de vignobles et conseils viti-vinicoles à St Emilion.
    Actuellement en charge de la gestion du Château Et Arnaud à Et Emilion appartenant à des investisseurs chinois.

  • Scea dorneau et fils - Gérant

    2001 - maintenant Gestion des vignobles Dorneau et Vignon

  • Châteaux Ausone et Bellair 1ers crus classés de St Emilion - Stagiaire

    1984 - 1984 Ai effectué plusieurs stages de formation à l'élaboration et l'élevage des vins, aux châteaux Ausone et Bellair (1ers grands crus classés de Saint Emilion) .
    Pascal Delbeck (qui était alors mon maitre de stage mais aussi amoureux de son métier), est en partie à l'origine de cette passion que j'ai pour cette activité.

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