* Planning horaires et suivi du personnel, préparation paie, suivi bancaire et relation avec le comptable. ;
PROXICOM SARL
- RESPONSABLE D'AGENCE - COMMERCIAL
2007 - 2008Société d'impression numérique de cartes de visites particulier et sous traitance pour Top Office
gestion, achat de marchandises, création de cartes de visites
GROUPE AUCHAN
- Chef de Rayon
Villeneuve-d'Ascq2000 - 2007Hypermarchés de Noyon (2 000 m², 120 employés) puis Saint-Omer (10 000 m², 300 employés).
Chef de Rayon (parfumerie - droguerie) puis (épicerie - animalerie - self discount)
Responsabilité d'un périmètre étendu (jusqu'à 5 rayons) générant 17 M EUR de CA soit 17% du CA global du magasin. Management d'une équipe de 25 personnes. Reporting au Chef de secteur et Directeur.
* Suivi des stocks et commandes, du chiffre d'affaires quotidien, marges hebdomadaires, comptes d'exploitation mensuels.
* Élaboration de la stratégie commerciale : veille concurrentielle, politique de prix, merchandising.
* Mise en œuvre des opérations promotionnelles : allocation des budgets saisonniers (400 K EUR pour Noël), référencement de fournisseurs locaux, théâtralisation des produits.
* Encadrement du personnel via réunions de débriefing, recrutement et plan de formation, gestion des plannings et des CP.
* Bilan :
* Sollicité par la direction à l'issue d'un an d'activité pour former les nouvelles recrues ; ;
* Implantation réussie du nouveau concept de discount alimentaire ; ;
* Dépassement des objectifs annuels de CA de 50% sur 4 années consécutives. ;
SOCIETE DU CARTELOT
- Chef de produit, responsable du marketing & Responsable de l'analyse
1999 - 2000Fabricant de pâtisseries industrielles, 3 sites de production.
Chef de produit, responsable du marketing
Responsable de l'analyse stratégique et du marketing opérationnel de la marque « Jeannette ». Animation de la force de vente. Reporting au Directeur commercial.
* Mise en place d'une nouvelle segmentation de gamme : lancement produits, élaboration des packagings et argumentaires de ventes, coordination des actions promotionnelles.
* Bilan : référencement auprès des leaders de la grande distribution (Carrefour, Auchan, Leclerc). ;
Groupe Promodès
- Acheteur
1995 - 1998CATTEAU DISTRIBUTION SARL (groupe Promodès, anciennement Tesco) - Aire-sur-la-Lys (62)
Grande distribution, 110 supermarchés dans la région du Nord-Pas-de-Calais.
Négociation des achats pour les 110 magasins CEDICO du groupe auprès d'un portefeuille de 120 fournisseurs. Budget annuel de 47,5 M EUR . Reporting au Directeur des achats.
* Participation à l'élaboration des gammes en supermarché et plans promotionnels du groupe. ;
* Forte implication dans les négociations nationales au sein du groupement d'achat LOCEDA. ;
* Collaboration à l'ouverture des premiers hypermarchés du groupe. ;
* Absorption des hausses successives des tarifs fournisseurs sans perte de chiffre d'affaires. ;
Groupe Promodès
- Merchandiseur
1993 - 1995CATTEAU DISTRIBUTION SARL (groupe Promodès, anciennement Tesco) - Aire-sur-la-Lys (62)
Grande distribution, 110 supermarchés dans la région du Nord-Pas-de-Calais.
* Définition des plans d'implantation de gammes pour l'enseigne Cedico. ;
* Lancement de la marque distributeur Tesco : élaboration de la charte graphique packaging, etc. ;
définition des plans d'implantation des gammes en épicerie
lancement de la gamme distributeur Tesco :
* Promotion au poste d'acheteur (création de poste).
DAF TRUCKS
- Chargé de communication interne & Acheteur