Patrick SONCOURT

En résumé

Entreprises

• Groupe BIGARD - Directeur commercial

  Commercial | ROQUEFORT SUR SOULZON 2019 - maintenant Responsable développement ventes France des gammes de fromages développer par l'entreprise(Roquefort et tommes de brebis) sur les différents marchés; Circuits traditionnelles, RHD,GD,Industriels...

• Fermiers BASCO-BEARNAIS - Responsable commercial

  Commercial | Accous 2010 - 2019 Élaboration et suivi de la politique commerciale
  Développement des ventes de fromages fermiers au lait cru sur les réseaux GMS,grossistes et distribution spécialisées
  Management force de vente directe et indirecte.

• Société Nouvelle Gastronomie des Fjords - Responsable commercial

  2007 - 2009 Développement des gammes de charcuterie et traiteur de la mer sur les réseaux GMS,RHD,grossistes en produits frais et surgelés;
  Réalisation CGV et tarifs, gestion commerciale

• ADRIMEX - Compte Clé surgelés GMS France

  THOMERY 2005 - 2006 Lancement de la gamme LES CREVETTES FACILES en GMS : réalisation et mise en œuvre de la stratégie commerciale surgelée GMS. Création des outils commerciaux.
  Prospection et négociations commerciales auprès des centrales d’achats nationales, régionales, points de ventes et prescription auprès des chefs de files. Référencements obtenus : AUCHAN, CARREFOUR, CHAMPION, CASINO, SYSTEME U, INTERMARCHE, centrales régionales LECLERC.Mise en place et management force de vente.

• BIGARD - Responsable produits surgelés

  Quimperlé 1999 - 2005 Elaboration de la politique commerciale viande surgelée et mise en place d'une synergie de développement sur les différents sites du groupe.
  Développement des réseaux indirects par accompagnement et formation vendeurs : PROMOCASH, METRO, BUFFALO GRILL, EUREST, SOGERES, FLUNCH.
  Prospection clients RHD (commerciale et collective). Référencements acquis : BRAKE, POMONA, RELAIS DOR, grossistes indépendants.
  Négociations en centrales nationales GMS (marque nationale et MDD) et circuits spécialisés, développements des réseaux indirects.
  Management équipe commerciale et administrative.

• Société de Spécialités Surgelées - Responsable commercial

  1989 - 1999 Développement des gammes (pain, pâtisserie, viennoiserie et traiteur), en GMS et RHD (commerciale et collective). Négociations centrales nationales et régionales. Management 2 commerciaux.
  Mise en place d'un réseau de distribution pour les grands comptes RHD et centrales de restauration.
  Management équipe commerciale et administrative.

• CANDIA - Chef de secteur

  Paris-9E-Arrondissement 1987 - 1989

• AUCHAN - Chef de rayon poisson

  Villeneuve-d'Ascq 1984 - 1987

Formations

• Lycée Institut De Fontlongue

  Miramas 1980 - 1982 TRA DI CO PA

• Institut Agricole De Fontlongue

  Miramas 1980 - 1982 BTS TRADICOPA