Mes compétences :
Amélioration Continue
Audit
Certification
Démarche d'Amélioration continue
Gestion de projet
Organisation
Organisation d'entreprise
Politique
Stratégie
Management
Entreprises
Gérard Bertrand
- Directeur Qualité
2010 - maintenant. Certification IFS/BRC de l’outil industriel et logistique
. Création d’une cave vinicole écoconçue (CDC, AO, suivi de la réalisation, qualification des procédés)
. Mise en place du management en mode projet, coaching des chefs de projet
. Conduite de projets innovants (SIAL d’or en 2012)
. Mise en place d’une démarche processus pour l’ensemble des activités du groupe
. Création de la fonction management de la qualité et du laboratoire interne
FGVS
- Responsable Qualité
1999 - 2010> Depuis mars 2008. Double fonction
Responsable Qualité de FGVS (site MOMMESSIN à Quincié)/ Chef de Projet Tests et Essais
. Gestion de la qualité organoleptique des produits finis
. Essais de packaging alternatifs
. Essais de vieillissement
> Depuis juillet 2004
Responsable Qualité de FGVS (site MOMMESSIN à Quincié)
. Mise en place d’outils qualité groupe : HACCP, procédures, bases de Révision des systèmes de management pour répondre aux exigences des référentiels ISO 9001 / IFS / BRC . Pilotage de processus groupe
. Animation de la commission d’achat Bouchons groupe . Mise en place des référentiels IFS / BRC sur le site de Quincié. Certification IFS (niveau supérieur) et BRC (niveau A) en février 2006
> 2001-2004
Responsable Qualité - MOMMESSIN à Quincié-En-Beaujolais et Ets PELLERIN à St Georges de Reneins (groupe BOISSET)
. Mise en place du système de management de la qualité des Ets PELLERIN
. Démarche amont : cahier des charges Engagement Qualité â, base de données, indicateurs
. Fusion des productions Mommessin / Pellerin en 2003. Animation des groupes de travail, planification et suivi des plans d’actions : transfert de la production de 16 millions de cols
. Certification ISO 9001 (2000) du pôle Beaujolais en avril 2003.
. Mise en place d’une plate-forme logistique : cahier des charges et suivi opérationnel
Missions groupe : audit interne et externe, commission d’achat bouchons, membre du Comité de Direction Qualité Groupe
> 1999-2001
Responsable Assurance Qualité – MOMMESSIN, Quincié-En-Beaujolais . Mise en place du système qualité. Obtention de la certification ISO 9002 (94) en déc. 1999.
Ets Bourbié
- Responsable qualité
1998 - 1999. Mise en place du système qualité (procédures, approche processus, démarche de progrès)
. Réduction du temps de travail (analyse et mise en place de nouvelles organisations)
