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Elodie MASSON

Rungis

En résumé

Mes compétences :
Qualité
Agroalimentaire
Gestion de projet
Autonomie
Rigueur
Réactivité

Entreprises

  • HUBCO - Responsable qualité

    Rungis 2016 - maintenant Assurance qualité
    o Certification IFS Broker niveau supérieur, MSC / ASC pour Hubco

    Gestion des non-conformités produits finis, analyse du dysfonctionnement, suivi des actions correctives et préventives

    Suivi et contrôle des indicateurs qualité

    Relations avec les différents partenaires (Clients : GMS, industrie, RHF/ Fournisseurs)
    o Suivi des cahiers des charges client
    o Contrôler le respect des exigences client par les fournisseurs et les sous-traitants : audits fournisseurs Pérou

    Veille réglementaire

  • Faye Gastronomie / HUBCO - Responsable Qualité

    2012 - 2016 Assurance qualité
    o Certification IFS Broker niveau supérieur, Bio pour Faye Gastronomie International
    o Certification IFS Broker niveau de base, MSC, RFM pour Hubco

    Gestion des non-conformités produits finis, analyse du dysfonctionnement, suivi des actions correctives et préventives

    Suivi et contrôle des indicateurs qualité

    Relations avec les différents partenaires (Clients : GMS, industrie, RHF/ Fournisseurs)
    o Suivi des cahiers des charges client
    o Contrôler le respect des exigences client par les fournisseurs et les sous-traitants : audits fournisseurs Pérou, Belgique

    Veille réglementaire

  • Gérard Bertrand - Remplacement du responsable laboratoire

    2011 - 2011 • Suivi des analyses physico-chimiques et microbiologiques des vins
    • Gestion des demandes d’analyse des commerciaux export

  • Gérard Bertrand - Chargée de mission qualité

    2011 - 2011 • Mise à jour du système qualité pour l’activité embouteillage et logistique en vue d'une certification IFS/BRC
    • Formation et sensibilisation des opérateurs à la démarche qualité : adhésion du personnel malgré des réticences au changement
    • Gestion des non-conformités produits finis, mise en place et suivi des actions correctives en collaboration avec les services production et logistique
    • Encadrement du contrôleur qualité : réorganisation des contrôles qualité pour plus de réactivité et de rigueur, diminution du retard dans le contrôle des échantillons
    • Participation à l’étude HACCP pour l’activité viti-vinicole

  • Ruta (Lituanie) - Assistante qualité

    2010 - 2010 • Audit hygiène : liste des points forts/faibles en matière d’hygiène en vue d’une certification IFS suite à une initiative personnelle
    • Etude du secteur de la chocolaterie/confiserie en France

  • Carrefour Echirolles - Employé rayon rôtisserie-plats chauds

    Massy 2009 - 2009 • Etude d’un produit : risques microbiologiques, procédés de fabrication, règles de nettoyage

Formations

Réseau

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