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Révillon Chocolatier - Groupe Bongrain-Soparind
- Acheteuse matières premières alimentaires et packaging
maintenant
Analyse des risques achats multicritères (sécurités alimentaires, financiers, techniques, organisationnels)
Elaboration de la stratégie Achat
Gestion opérationnelle des achats :
- Sourcing de nouveaux founisseurs
- Veille de marché des matières premières (cacao, fruits secs, produits laitiers, MGV,...)
- Appels d'offres/Cahier des Charges/contrats
- Négociation
- Sécurisation des approvisionnements/Relation fournisseur
- Evaluation fournisseur
- Gestion des litiges/du budget
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Révillon Chocolatier
- Ingénieur Industrialisation
2009 - 2009
Démarrage et optimisation d'un nouvel équipement de tempérage de praliné (conception, sécurité, qualité)
Formation du personnel
Optimisation de l'organisation (SMED, 5S)
TPM/Gestion Autonome(Standard de nettoyage)
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Entremont-Alliance
- Stagiaire Qualité-Achat
Annecy
2008 - 2006
Amélioration du système d’Evaluation et de Référencement des fournisseurs ingrédients fromagers, emballages et produits lessiviels
Création d'un Plan de Contrôle réception Groupe
