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Paul-François HOUVION

Paris

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Entreprises

  • Leader Price - Directeur des ventes en charge de la Franchise, du développement et du technique

    Paris 2013 - maintenant Directeur de la Franchise, du Développement et du Technique - Membre du CODIR
    Franchise :
    Management des équipes franchises (20 collaborateurs)
    Animation des 246 magasins du réseau franchisés (Masters et indépendants) pour 820 M€
    Mise en place d’indicateurs de suivi de la performance économique et commerciale : P&L, fiches de visites, TB sur la détention, fidélités, gestion par priorité (top et flop) ; et de suivi
    Participation au conseil de surveillance des masters
    Développement :
    Management des équipes Développement (14 collaborateurs)
    Définition d’une nouvelle organisation avec montée en compétence
    Gestion par priorités géographiques
    Méthodologie de gain sur les loyers et baux commerciaux
    Technique :
    Management des équipes techniques (20 collaborateurs)
    Définition d’une organisation centrale et régionale
    Optimisation des couts par la mutualisation des ressources et des contrats.
    Mise en place de TB de suivi des couts et des gains
    Sécurisation des dépenses avec la mise en place d’outils d’engagement de travaux

  • Franprix - Directeur des ventes

    Paris 2012 - 2013 Management des équipes services clients, filières produits, grossistes et la direction des flux (25 collaborateurs):
    - Mis en place de stratégie permettant l’écoute, la simplification, l’excellence opérationnelle dans le but de développer le résultat
    - Refonte du processus de décision et d’action par la mise en place de files produits et métiers
    - Définition des schémas directeurs visant à améliorer et optimiser les flux
    Animation et pilotage des masters franchisés (550 magasins)
    - Définition des priorités opérationnelles par master
    - Mise en place de tableau de bord et de suivi
    En charge de l’excellence opérationnelle de l’ensemble du parc (900)

  • Simply Market - Directeur Opérationnel

    JOUY-EN-JOSAS 2010 - 2012 Management de plusieurs périmètres de magasins en terme de résultats, de développement et de recrutement (CA 450 m€ et 1 200 personnes).
    En charge de la politique sécurité et carburant nationale

  • Simply Market - Directeur du développement d'enseigne

    JOUY-EN-JOSAS 2009 - 2010 Définition pour le groupe du positionnement d’une nouvelle enseigne de hard discount de proximité (Easy Marché, Fredi et A2pas)
    Management des équipes : produits, marketing, informatique, développement et exploitation (80 collaborateurs).

  • Simply Market - Directeur Marketing

    JOUY-EN-JOSAS 2007 - 2009 Management des directions études, communication, clients, concept, stratégie et performances (35 collaborateurs).
    Définition de la vision et des axes stratégiques de l’entreprise.
    Définition et animation du plan marketing de l’entreprise.
    En charge du développement de nouveaux concepts : Simply Market et e-commerce

  • Simply Market - Directeur régional

    JOUY-EN-JOSAS 2000 - 2006 Management de plusieurs magasins.
    Création de différents modèles commerciaux et organisationnels pour l’entreprise.
    Rachat de plusieurs sociétés de distribution.

  • Simply Market - Responsable Etudes et Merchandising

    JOUY-EN-JOSAS 1998 - 2000 Responsable de la politique merchandising, des assortiments et de la stratégie promotionnelle sur les produits frais.

Formations

Réseau

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