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Paul GAYRAUD

  • Goupil Industrie
  • Responsable Approvisionnement et Logistique

BOURRAN

En résumé

Mes compétences :
Distribution
GPA
Logistique
Prévisions
Reverse logistique
Service clients
Supply chain
Planification de production
Conduite du changement
Outils informatiques : Excel, SAP, APS

Entreprises

  • Goupil Industrie - Responsable Approvisionnement et Logistique

    Autre | BOURRAN 2019 - maintenant Goupil Industrie conçoit, produit et commercialise des petits véhicules électriques utilitaires pour les professionnels.

    Dans ce cadre, je pilote une équipe de 4 approvisionneurs et logisticiens. Notre objectif est de garantir la gestion des stocks et la maitrise des coûts logistiques afin de servir au mieux le client final.

    2 missions principales :

    – Coordonner les flux d’acheminement et les stocks en amont de la chaine de production.

    – Coordonner les flux d’acheminement des produits finis vers les clients.
  • PepsiCo France - Responsable distribution machines à boissons - Responsable projets

    Colombes cedex 2015 - 2019 Pepsico fournit un service technique d'installation et de maintenance des machines post-mix dans l'hôtellerie, restauration, bars, boites de nuit. Dans ce contexte, mes missions sont :
    - Optimisations logistiques : approvisionnements machines et pièces détachées, gestion du besoin, stockage, mise à disposition aux techniciens
    - Change management : déploiement de SAP Mobile (Agentry), formation et accompagnement des équipes terrain, defect tracking, amélioration continue
    - Data management
    - reporting : la France est pilote monde sur la nouvelle structure de l'activité
  • PepsiCo France - Beverages Senior Supply Planner

    Colombes cedex 2010 - 2014 > Approvisionnement des matières premières (6 fournisseurs)
    > Planification de production (4 usines, 120 SKU's)
    > Pilotage de stocks (5 dépôts)
    > S&OP fournisseurs
    > S&OP usines

    Projet 2013 : Implémentation de SAP

    Projet 2011 : Mise en place d'un nouvel APS (AZAP)
  • WILLIAM SAURIN - Gestionnaire Clients

    Paris 2008 - 2008 Gestion d'un portefeuille clients de 5 enseignes, soit 42 entrepôts.
    - Gestion Partagée des Approvisionnements (GPA) : taux de service de 99,95% et objectifs de couverture de stocks respectés (15 jours)
    - Validation de commandes EDI, codification
    - traitement et suivi des litiges, règlement du contentieux (édition d'avoirs, reprises, ...)
    - facturation, gestion des tarifs, promotions, application des CGV

    Management :
    - édition de tableaux de bords : suivi des ventes (SDV), gestion des ruptures et hausses de tarif

    Gestion des stocks et planification : suppléant lors de congés

    Systèmes informatiques maitrisés :
    - suite office
    - BO (Business Object)
    - EWR pour la GPA
    - ORDEO et COMA2 (PROVIDENCE) pour les commandes et les stocks
    - SKEP pour la planification
    - MIX pour l’analyse commerciale
    - Lotus Notes pour la messagerie
  • PepsiCo France - Responsable Approvisionnements Clients

    Colombes cedex 2008 - 2010 Responsable de l'approvisionnement pour un portefeuille de clients : GPA, EDI.
    Suivi du client en tant qu'interlocuteur privilégié en externe (partie logistique) + référent enseigne en interne => analyses + mise en œuvre opérationnelle des projets internes et externes.

    Mise en place d'un modèle de calcul des émissions de CO2 dues au transport (dans le cadre du projet développement durable de l'entreprise sur la partie "Process et flux")
  • WILLIAM SAURIN - Responsable du projet GDS (Global Data Synchronisation) - stagiaire

    Paris 2007 - 2007 Responsable de la mise en place de la dématérialisation des fiches produit :

    1- Assainissement et fiabilisation de la base articles
    a.Sensibilisation des différents services de l’entreprise
    b.Vérification et mise à jour des données existantes
    c.Modification de la procédure de création de code article

    2- Mise en place GDS
    a.Identification des offreurs de solution : prise de contacts, études de compatibilité avec les systèmes actuels
    b.Tests
    c.Démarrage de la dématérialisation
  • EIGTHCIRCLES INFORMATION CONSULTING COMPANY - Consultant stagiaire

    2006 - 2006 Avril – Août 2006

    Entreprise Chinoise de conseil et vente d’informations spécialiste des télécommunications : EIGTHCIRCLES INFORMATION CONSULTING COMPANY –

    consultant stagiaire en management des télécommunications à Shanghai : rapports d’activité des opérateurs et équipementiers, veille concurrentielle, rédaction d’une revue de presse quotidienne
  • SUPER SPORT - Vendeur

    2005 - maintenant Juin 2005

    Super Sport est un distributeur d’articles de sport, de loisirs et de plein air. Au sein du magasin de la zone commerciale de Rodez, j'ai effectué différentes tâches:
    réception de marchandise, mise en rayon, et vente au rayon textile
  • TOUTADOM : Projet de création d'entreprise - Chef de projet et membre du pôle juridique

    2005 - 2006 La 2ème année de l'ESC prévoit la réalisation d'un projet de création d’entreprise en groupe de 10 étudiants.
    Lors de ce travail de 4 mois j'ai été chef de projet et membre du pole juridique. Nous avons réalisation un business plan pour la création d’une société de services de gestion des propriétés immobilières, s'adressant aux particuliers.
    Le projet a suscité un enthousiasme et démontré sa faisabilité. Un entrepreneur en était le porteur de projet, et reste en attente pour le mettre en oeuvre.
  • CAISSE REGIONALE DU CREDIT AGRICOLE Nord Midi Pyrénée - Stagiaire été

    2005 - maintenant Juillet 2005

    rattaché à deux services du centre régional : le Back Office Entreprises (employé de bureau et réorganisation) et le service gestion des personnes (suivi de dossiers, candidatures).
  • Office Notarial SCP Combret Et Cie - Employé de bureau

    2004 - maintenant Juillet 2004 et Septembre 2002

    Au sein d'un Office notarial de renom comptant 6 associés et 28 employés.

    coursier, archivage et comptabilité dans les services formalité et comptabilité.
  • RAGT - Ouvrier agricole

    2001 - maintenant Septembre 2001

    La RAGT est une société de sélection et de production de semences.

    En temps qu'ouvrier agricole, j'ai rammassé le maïs à la main, en opérant un tri pour les différentes études menées par la société.
  • Vie associative - Membre actif

    1991 - 2006 2005 – 2006 : Membre d’un projet de Bureau d’Etude en partenariat avec SAS Institute

    2004 – 2005 : Membre actif d’ESConsulting, pépinière junior entreprise de l’ESC Amiens

    2001– 2003 : Organisation et participation à un projet humanitaire en Equateur qui a conduit, en 2003, à 5 semaines passées dans une communauté indigène de la Cordillère des Andes

    1991– 2003 : Membre de l’association des Scouts de France

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Réseau

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