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Paul LAFARGUE

LES CERQUEUX

En résumé

Actuellement diplômé du titre de "Responsable de développement en Agro-Industrie" (formation AIRFIC), je termine ma formation par la préparation d'un master 2 PI2A en alternance. Étant dynamique, assidu et ayant une bonne capacité d'intégration je sais m'adapter afin d'évoluer dans la vie active et accroître mes compétences professionnelles.

Mes compétences :
Microsoft Office
Dynamisme
Gestion de la production
Normes Qualité
Assiduité

Entreprises

  • Brioche Pasquier - Assistant gestion de production ligne tressée

    LES CERQUEUX 2017 - maintenant - Élaboration de l'ordonnancement (ligne tressée).
    - Approvisionnement matières premières et emballages.
    - Analyse Pertes/Productivités de la ligne.
    - Analyse financière de la ligne.
    - Création des équipes de production.
    - Amélioration continue de la ligne.

  • Pâtisserie Pasquier - Alternant technicien de gestion (production)

    2016 - 2017 - Ordonnancement de la production
    - Approvisionnements matières
    - Construction des plannings équipes
    - Suivi de la performance de la ligne
    - Gestion des stocks

  • Les Fermiers Landais - Apprenti

    2014 - 2016 Apprenti au sein du service Logistique des Fermiers Landais :

    -Projet de fiabilisation des productivités.
    -Approvisionnement Négoce / MPC
    -Soutien au SAV transport.
    -Révision de la procédure des retours.
    -Mise en place : procédure traçabilité.

  • HAUTE ECOLE DE LA PROVINCE DE LIEGE - Stagiaire

    2014 - 2014 Stage effectué dans le cadre de mon DUT : j'ai eu pour thème les macromolécules biologiques et biochimiques avec :
    • L'optimisation de la production d’un fragment d’anticorps thérapeutique.
    • Clonage de gènes.

  • SCA Foie Gras de Chalosse - Saisonnier

    2013 - 2013 - Mise sous-vide (utilisation de machines sous-vide).
    - Emballage des produits.
    - Conditionnement des marchandises.

  • SCA Foie Gras de Chalosse - Saisonnier

    2011 - 2011 -Confection de produits élaborés.
    -Utilisation des couteaux et des trancheuses.
    -Transformation des produits.

Formations

Réseau

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