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Paul MAZERAND

PARIS

En résumé

Bonjour, bienvenu sur mon profil viadeo

Ci dessous, vous pourrez voir mon parcours, constitué de plus de 10 ans d’expérience dans :
- la concertation,
- l'animation de réseau,
- le conseil et la gestion d'organisations associatives ou coopératives en lien avec les élus,
- des missions d’appuis pour la structuration et le regroupement en structures collectives.

Parcours initié à l'International (Amérique Centrale, Afrique) et poursuivi en France.

Mes compétences :
Conseil
Concertation
Agroalimentaire
Agriculture
Aménagement du territoire
Distribution
Gestion de projet
Gestion administrative
Animation de réunions
Gestion budgétaire
Médiation

Entreprises

  • Terres en villes - Chargé de mission Economie Agricole et Alimentaire

    2016 - maintenant Terres en Villes, est le réseau français des acteurs locaux de l’agriculture (péri)urbaine. Cette association paritaire entre intercommunalités et chambres d’agriculture regroupe une petite trentaine d’agglomérations et métropoles en France.

    Le réseau poursuit trois missions :
    • Echanger les savoir-faire entre membres et partenaires
    • Expérimenter en commun
    • Contribuer au débat sur la ville et son agriculture

    A Terres en Villes, j'ai principalement 2 missions :

    + L'Animation du réseau des techniciens de Terres en Villes.

    + L'Animation du chantier "Economie Agricole et Alilmentaire" de Terres en Villes qui se traduit notamment dans la coordination ou appui au secrétaire technique sur les 5 grands projets de Terres en Villes sur la Gouvernance Alimentaire :
    - projet ONVAR (pour Organisme National à Vocation Agricole et Rurale) de Terres en Villes, de Développement Agricole,
    - projet d'animation de réseau d'acteur Gouvalim II (Fondation Carasso),
    - projet d'animation de réseau d'acteur "Réseau national des Projet Alimentaires Territoriaux (RnPAT)" (projet du Réseau Rural Français),
    - projet de recherche Action "FoRme Urbaine et Gouvernance Alimentaire (FRUGAL)" (projet faisant partir du programme de recherche-action Pour et Sur le Développement Régional 4 financé par l'INRA, l'IRSTEA et des Régions),
    - projet de capitalisation sur de la Recherche Action CAPDOR (également projet du Réseau Rural Français).

    Voir le site Internet de Terres en villes : www.terresenvilles.org,
    Voir le site Internet du Rn PAT : www.rnpat.fr.

  • Réseau Cocagne - Responsable Essaimage et Développement

    2015 - 2015 En 2015, j’ai travaillé pour le Réseau Cocagne, réseau de 120 Jardins de Cocagne, exploitations maraichères produisant en agriculture biologique et à vocation d’insertion sociale et professionnelle.

    J’ai été en charge du secteur de l’Essaimage et Développement du Réseau :

    - Essaimage pour l’appui à la création de nouveaux Jardins de Cocagne (Accompagnement de porteurs de projets, de l’émergence de leur projet jusqu’à l’ouverture du jardin, par des formations et autres formes d’accompagnement),

    - Développement pour l’appui aux innovations au sein du Réseau Cocagne (appuyer les Jardins à innover et partager leurs innovations au sein du réseau).
    9 axes cadrent le champ de la Recherche & Développement : Innovation et Maraîchage, Restauration Collective, Transformation/Conserverie, Plateforme de conditionnement et livraison, Table de Cocagne, Fleurs de Cocagne, Plants Bio, Agriculture Urbaine, Atelier et Chantier d’Insertion hors les murs.

  • COOBOF (Fédération Nationale des Coopératives et Groupements d'Achats de Boucherie) - Délégué du Président

    2007 - 2014 Entre 2007 et 2014, j'ai travaillé pour la COOBOF, Fédération des Coopératives et groupements de Bouchers Charcutiers Traiteurs, pour l'appui et l'organisation économique de la Boucherie Charcuterie Traiteur artisanale :

    Cette fédération de 26 coopératives et groupements est présente sur tout le territoire.

    Mon premier travail a été la remise en activité de la fédération et son développement.
    En effet celle-ci a un rôle particulièrement important dans la filière car la boucherie charcuterie artisanale met encore en valeur prés de 60% du troupeau allaitant ; elle est un maillon indispensable de l'aménagement territorial et économique de la France.

    La C.O.O.B.O.F. a pour objectifs :

    1. Représenter et défendre les intérêts des groupements auprès des partenaires sociaux et économiques.

    2. Coordonner les activités commerciales et créer une dynamique permettant de développer les échanges entre l’ensemble des groupements existants.

    3. Appuyer dans leur gestion les différents groupements et les aider pour se développer.

    4. Promouvoir le regroupement des bouchers charcutiers au sein de structures économiques pouvant répondre à leur nécessité et assurer et maintenir leur liberté et compétitivité de leurs approvisionnements.

  • Action contre la Faim - Chargé de mission

    Clichy 2006 - 2006 Chargé d'élaborer des propositions pour différents projets de Développement Rural et gestion des ressources naturelles au Honduras et Guatemala

    Chargé d'élaborer un programme financé sur 3 ans (1,5 Million €) sur le genre (Relations Hommes-Femmes) et la génération de revenus (notamment en milieu rural par des micro projets agricoles) en Angola

  • Action contre la Faim - Responsable d'étude

    Clichy 2005 - 2006 Chargé du pilotage d'une étude de vulnérabilité à l'Insécurité Alimentaire d'une zone isolée du Guatemala (Suivie de la proposition d'une note conceptuelle pour une éventuelle action)

  • Ambassade de France au Nicaragua - Chargé de Coopération Scientifique et Technique

    2003 - 2005 Gestion de la coopération française au Nicaragua (Coopération universitaire, coopération technique).

    Suivi et appui à la coopération non gouvernementale (ONG française, nicaraguayenne et autres) et à la coopération décentralisée (entre villes françaises et nicaraguayennes).

    Suivi de la politique du Nicaragua dans le secteur du Développement Agricole et suivi de la coopération internationale dans ce domaine.

    Organisation d'évènements ponctuels (Différentes conférences et évènements).

  • Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière - Chargé d'étude

    2002 - 2002 Analyse Diagnostic d'une petite région d'agriculture (principalement élevage) trés intensive du sud des Pays-Bas confrontée aux normes environnementales européennes et néerlandaises.

  • Horticulture Research International - Chargé d'étude

    2001 - 2001 Etude de la réaction des producteurs horticoles anglais à l'interdiction de pesticides. Confrontation aux exigences des filières (principalement dans le cas de la commercialisation par la grande distribution).

Formations

Réseau

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