Pauline DENIAUD

En résumé

Entreprises

• COVETO - Assistante Qualité

  2017 - maintenant Participation à l'élaboration du système de management de la qualité (suivi des réclamations qualité, enregistrement HACCP), suivi des affaires réglementaires (élimination des déchets, BPD)

• Eurofins Scientific - Assistante sensorielle

  Nantes 2011 - 2017 Vérification des questionnaires. Préparation et animation des séances. Utilisation de Fizz réseau. Recrutement des consommateurs (phoning).

• Soredab - Technicienne en analyse sensorielle

  2010 - 2011 SOREDAB, Société de Recherche et de Développement Alimentaire Bongrain, La Boissière-Ecole, 78.
  
  Missions : gestion, préparation des différents jury d'experts et formation de juges experts, rédaction de rapport d'études sensorielles, interlocutrice auprès des filiales pour l'aide à l'outil d'un logiciel sensoriel interne.

• Lhuisiser Bordeau Chesnel - Stagiaire en analyse sensorielle

  2010 - 2010 Stage de fin d'études suite à ma licence professionnelle.
  
  Lieu : Champagné, 72.
  
  Mes missions : recrutement et formation des juges experts pour le jury hebdomadaire, révision des descripteurs sensoriels, mise en place un profil flash et un test 2 parmi 5.

Formations

• Université Tours Francois Rabelais (Tours)

  Tours 2009 - 2010 Méthodes et techniques en Analyse sensorielle
  
  Licence Professionnelle

• IUT Génie Biologique

  Angers 2008 - 2009 DUT

• Université Nantes

  Nantes 2005 - 2008

Réseau

• Anne-Sophie MUSSILLIER

• Ja AUBRY

• Julia HÉDOUX

• Laure BERTHIER

• Marc BOSVIEUX

• Marie-Manuella ZUCK

• Mélanie BARBET

• M. Lénaïc BERTHELOT