Lille
Bonjour et bienvenue sur mon profil VIADEO !
Je vous propose de lire un bref résumé de mon parcours et de découvrir les sujets qui me motivent au quotidien. Bonne lecture !
J’ai débuté mon expérience professionnelle dans le secteur de l’hôtellerie-restauration, en intégrant l’Ecole de Commerce Vatel, Bordeaux. Cette formation, en alternance, très professionalisante a été l’occasion pour moi d’appréhender l’ensemble des métiers de ce secteur (hébergement, restauration, commercial). Mes dernières expériences m’ont rapidement sensibilisée à l’importance du développement commercial et des relations clients dans le monde professionnel : proposer un bien ou un service novateur n’est pas utile sans un soutien commercial efficace et bien mené.
Désireuse d’entreprendre et passionnée de restauration, j’ai par la suite eu l’opportunité d’ouvrir un restaurant (150 places), en cogérance (150 places). Cette expérience réussie a été une réelle source de richesse professionnelle et d’accomplissement personnelle. Une vraie fierté ! Proposition de forfaits à la journée auprès des agences de tourisme, des tours opérateurs, des associations locales, des CCAS et des entreprises locales, participation au développement de Tourisme local en partenariat avec les Mairies, Offices du Tourisme et Associations locales ; développer ce restaurant représentait un réel challenge personnel et professionnel.
A la suite de cette incroyable expérience, j’ai pris le temps de faire un bilan sur mon parcours et de me recentrer sur mes profondes aspirations : positionner l’Humain au cœur de mon travail quotidien, participer à la mise en œuvre de la stratégie RH d’une entreprise, conduire des projets RH, recruter, instaurer une amélioration continue de la QVT, communiquer,etc. En Octobre 2013, j’ai donc fait le choix de reprendre des études en alternance, à Nice, et de m’inscrire en Master Economie et Management des Organisations et des Ressources Humaines à l’ISEM (Université de Nice Sophia Antipolis). J’ai donc tout récemment achevé mon Master et mon contrat au sein de La Poste (Octobre 2015).
La diversité de mes expériences professionnelles et de mon parcours personnel (de père militaire) m’ont permis d’acquérir une réelle ouverture d’esprit, une capacité d'adaptation à toutes les situations et un savoir-faire opérationnel.
J’accorde également une importance particulière à la valorisation de l’Humain et apprécie échanger avec les collaborateurs, partenaires et clients d’une entreprise.
Mes compétences :
Gestion de projet
Hôtellerie
Ressources humaines
Restauration
Prospection commerciale
Développement commercial
Gestion événementielle
Microsoft Office
