Pauline PAYET

En résumé

Entreprises

• Danone - Brand Manager Oikos & Gervais

  Paris 2019 - maintenant

• Danone - Chef de produit Danette

  Paris 2017 - 2019

• Danone - Chef de Produit Danone Brand & Core business

  Paris 2015 - 2017

• Danone - Chef de marché GMS - Danone Eaux France

  Paris 2015 - 2015

• Danone - Assistante Chef de Projet Marketing - Danone Eaux France

  Paris 2014 - 2014

• L'Oréal - Stagiaire chargée d’études Evaluation Expert & Sensoriel - R&I métiers capillaires

  PARIS 2013 - 2013 Mise en place de nouveaux protocoles pour l'évaluation de produits de coloration
  
  - Mise en place de protocoles d'évaluations sensorielles et instrumentales.
  - Analyses statistiques des résultats (SPSS) et restitution sous forme de rapports écrits.
  - Recherche bibliographique

• Heineken - Brasseries de Bourbon - Assistante Coordinatrice QHSE

  2012 - 2012 Suivi d’un audit qualité de Coca-Cola ;
  Mise à conformité de l’HACCP (ISO 22000 and PAS 220) sur les lignes de production brasserie et limonaderie
  Rédactions diverses: Manuel Consommateur, support de formation Hygiène HACCP
  

• EARL Barthiou - Stagiaire agricole

  2011 - 2011 Travaux en vert dans les vignes

Formations

• HEC

  Jouy En Josas 2013 - 2014

• AgroParisTech (Paris)

  Paris 2012 - 2013 Ingénieur agronome
  
  Compétences et connaissances acquises en microbiologie, biologie cellulaire, extraction/caractérisation/purification de biomolécules,...
  Approche du monde pharmaceutique.

• Bordeaux Sciences Agro (Ex ENITA) (Gradignan)

  Gradignan 2010 - 2013 Ingénieur agronome
  
  Pré-option : Qualité, Elevage, Nutrition, Santé (Management de la Qualité, sécurité sanitaire et microbiologie des aliments, QHSE, nutrition/santé, statistiques et traitement d'enquêtes, gestion de projets.)
  
  Vie associative :
  
  - Représentante des élèves de 2010 à 2012
  - Présidente association Gala 2012. Gestion de 450 personnes avec une équipe de 15 personnes et un budget de 22000€.

• Lycée Roland Garros CPGE BCPST-VETO (Le Tampon)

  Le Tampon 2008 - 2010 Biologie, Chimie, Physique, Sciences de la Terre, Mathématiques

Réseau

• Anand ONFRAY

• Antoinette ROLIN-ANTOINE

• Fanny METIFIOT

• Irène SAIDANA

• Laura FONTAINE

• Marion WODEY

• Marlène GRIESSINGER

• Pascal BARBIER

• Solène MULET-MARQUIS