Mes compétences :
Gestion de production
Planification
Agroalimentaire
Gestion de projet
FuturMaster
Excel, Word, PowerPoint, Visio
Management
Entreprises
Unilever
- Chef de fabrication
Rueil-Malmaison2018 - maintenantManagement de 5 ateliers de l'usine Knorr fabricant des soupes et sauces en briques.
Monsanto
- Chef d'équipe production
2016 - 2018Traitement et Ensachage de semences,
Participation au lancement de l'usine de semences commerciales
Lactalis Nestlé Ultra frais
- Planificatrice industrielle et logistique
Noisy le grand2013 - 2015Planification de la production d'usines de yaourts et crèmes desserts,
Répartition des produits finis dans les entrepôts,
Gestion quotidienne des aléas de production et des prévisions des ventes,
Anticipation et réalisation des plans de production hebdomadaire
Danone Produits Frais France
- Chargée de projet
Paris2012 - 2012Responsable Opérations de Collecte
Amélioration et mise sous contrôle du bilan matière de la direction lait Danone France
Danone Produits Frais France
- Stagiaire - Direction lait
Paris2012 - 2012- Réduction des pertes matières grasses et protéiques entre le lait collecté auprès des producteurs et la livraison à l'usine
Identifier et analyser les sources des écarts matières
Mettre sous contrôle les étapes du processus pour un meilleur pilotage du bilan matière au quotidien (erreur saisie, mode opératoire des chauffeurs, mode opératoire au quai de réception...)
-Gestion des opérations de collecte:
Gestion des aléas de la collecte de lait en interface avec les prestataires de collecte, la réception lait et les producteurs de lait
Prévision et création du plan lait Hebdomadaire
Gaggenau Industrie
- Stagiaire - Logistique
2011 - 2011Implantation de nouvelles chaînes de montage:
-Optimisation du stock des pièces achetées: détermination du besoin de stockage et choix des modes et emplacement de stockage (création de zones de picking, kanban, choix des pièces à reconditionner dans des transstockeurs automatiques rotatifs verticaux)
-Organisation et mise en place des flux d'approvisionnement (physiques et informations):
réduction de la complexité d'approvisionnement par un nouveau système de gestion d'information et l'utilisation de "Milkrun"
