Perrine VINSONNEAU

En résumé

Entreprises

• Potel & Chabot - Pâtissière

  2019 - maintenant Poste en chocolaterie : réalisation des décors d'entremets, desserts à l'assiette et supports pour les buffets.

• Les Belles Envies - Commis

  2018 - 2019 Réalisation de pâtisserie à faible indice glycémique.

• La Duchesse Anne - Apprenti

  2016 - 2018

• Boulangerie des Halles - Apprenti

  2014 - 2016
  

Formations

• CFA De Belle-Beille

  Angers 2016 - 2018 Brevet Technique des Métiers
  
  BTM obtenu avec mention Bien

• CFA De Belle-Beille

  Angers 2014 - 2016 Baccalauréat professionnel
  
  CAP Pâtissier obtenu en 2015
  CAP Boulanger obtenu en 2016
  Baccalauréat professionnel Boulanger-Pâtissier obtenu en 2016
  

• Lycée Jean Bodin

  Les Ponts De Ce 2011 - 2014 Bac Scientifique

Réseau

• Léa PIQUEREL

• M. Lénaïc BERTHELOT

• Noémie BELLARD

• Sebastien GUILLEMARD

• Sogia SYSTÈME