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Philippe BAILLY

CHAMPIGNEULLES

En résumé

Issu d'une famille de commerçant d'Epinal, grossiste en pièces détachées automobile, je me suis naturellement tourné vers le monde de l'entreprise.

Je suis curieux de nature avec une volonté d'apprendre, j'ai poursuivi un cursus supérieur en commerce et gestion et ne manque jamais la possibilité d'approfondir mes connaissances par des formations supplémentaires. Je suis quelqu'un de dynamique, opérationnel avec pour fonction principale d'apporter des solutions. Je suis passioné et un homme de défis de part bon nombre de mes actions : Breveté Pilote privée avion à 15 ans, service militaire parachutiste, équipe de démarrage d'un hyper Auchan à Metz au milieu des Cora et Leclerc en 1991 .... lancement d'un nouveau cola (voir le site Royal Cola : https://www.royalcola.fr face à Coca et Pepsi, passage à capital M6, Une du Figaro etc...

Ayant toujours eu un rôle de pionnier dans mes expériences, je souhaite me conforter aujourd'hui dans un travail de recul, de stratégie. Je suis en capacité de diriger des entreprises de bonne envergure, de manager une équipe. En ce moment, je me plais dans la réalisation de missions de 6 mois à 3 ans au coté de chefs d'entreprises pour des missions de manager de transition, de restructuration et de changement. J'ai de très bons résultats car je suis un homme de communication, de bon sens et pragmatique.

L'international et les déplacements ne me posent pas de problèmes. Je recherche donc une activité avec des défis à relever.

Mes compétences :
IPSEC
Management

Entreprises

  • Actions 360 - Dirigeant

    CHAMPIGNEULLES 2012 - maintenant Management de Transition, Direction par intérim, Gestion opérationnelle externe, accompagnement de phases de changement, accompagnement de dirigeant entrepreneur. Conseil en stratégie, organisation commerciale, digitale et marketing, achats. Escort manager. Accompagnement des startups, Recherche de fonds, aide à la cession, à la recherche d'investisseurs. Intervention France et International.
  • CLAIR DE LORRAINE & Biscottes CORVISART - Direction, Manager de transition

    2008 - 2012 Pour cette année 2009 et 2010 : 2 emplois, puis 1 seul chez Clair de Lorraine
    - L'un de 3 jours (lundi, mardi, mercredi)chez Clair de Lorraine où je suis directeur adjoint. Management de transition : 3 missions : changement d'entrepot + mise en place d'un nouveau systéme d'information intelligent + organisation des 21 ans de la société ... + juridique, embauches et missions délicates. Depuis mars, interim du dirigeant en convalescence qui a eu un grave accident et qui va prochainement revenir.
    - L'autre de 2 jours comme directeur où je suis chargé de restructurer une fabrique de biscottes de 14 personnes : identification des ressources, reaffectation... gestion des priorités de production, repositionnement marketing, formation d'une équipe, etc...
  • CLAIR DE LORRAINE - Directeur Commercial

    2007 - 2007 Restructuration commerciale et logistique. Animation et Réorganisation de l'Equipe Commerciale : Embauche, Formation, Mise en place de tableaux de bord avec indicateurs de performance, Tarifs, Négociation centrales d'achats nationales. Création nouveaux produits. Achats. Stratégie commerciale et de développement. Aide à la décision pour le chef d'entreprise. Management des équipes...
    Mission de 9 mois qui se termine par un CDI à temps partagé.
  • AUTHENTIC DRINK - Dirigeant

    1999 - 2006 AUTHENTIC Drink Sarl, Capital 220 600 €, C.A 2005 380 000 €, production et commercialisation de boissons naturelles et authentiques : ROYAL COLA.
    - Direction de l’entreprise : équipe de 4 personnes dont 1 assistante et 2 VRP.
    - Négociations en centrales d’achats nationales et grandes surfaces (référencements, catalogues, implantations...).
    - Direction Opérationnelle avec direction commerciale, marketing, production, négociations fournisseurs, relations presses (Une du Figaro, Capital M6..)
    - Levée de fonds en 2005 avec un institut financier et une banque (1 M d’€, Contrat OC et pacte d’actionnaires).
    - Prix de l’innovation au Salon International de l’Alimentation Paris, biannuel, (au Sial 2000, 2002, 2004).
    - Trophée de l’entrepreneur 2005 : Innovation bouteilles en braille

    https://www.royalcola.fr
  • MIGROS Suisse - CHEF DE MARCHES

    1996 - 1998 MIGROS SUISSE Responsable de la commercialisation des marques réservées chez LOCEDA (CORA, MATCH)
    - Responsable des gammes Liquide (Thé plat et pétillant), DHP(Soins femmes, hommes et enfants) Epicerie Salée (sauces et röstis) et Sucrée (Chocolats de fin d’année).
    - Création d’une nouvelle marque pour les autres enseignes en thé glacé, biscuits Swiss Délice et DHP.
    - Lancement chez Cora Marque DHP Jana : Adaptation produit, élaboration de la démarche commerciale (Prix de vente, animations, bon de réduction en caisse, échantillonnage ….).
    - Elaboration de la stratégie avec le chef d’entreprise. Déploiement des promotions MDD avec Cora développement, relation avec les industriels Migros, analyse de la valeur, suivi des comptes d’exploitations, conditions générales de ventes et politique commerciale.
    - Coordination des ventes (suivi magasin et administratif..) par un outil informatique. Recrutement, formation et management de 2 chefs de secteurs.
    - Développement du concept « semaine suisse » dans les magasins Cora …
    - Résultat : augmentation du chiffre d’affaires 96/97 + 82%
  • TROPICANA - RESPONSABLE MERCHANDISING QUART NORD EST, PUIS RESPONSABLE REGIONAL DES VENTES EST

    1994 - 1996 TROPICANA France, leader dans la production et la commercialisation de jus de fruits haut de gamme.
    - Négociation en centrale d’achats régionales et grandes surfaces (référencements, catalogues, implantations...).
    - Suivi des gammes, respect de la politique commerciale. CA 95 : + 27%/94, Progression marché à 9%.
    - Service merchandising sur la région Nord Est, animation de 6 commerciaux.
    - Création d’un programme informatique sur access pour l’optimisation du travail des vendeurs.
  • BIOGAM - CADRE ADMINISTRATIF ET COMMERCIAL/MARKETING

    1993 - 1994 Mission d’un an du conseil Régional de Lorraine
    Est Nature Diffusion – BIOGAM, 2.5 Md’€ de C.A en 1993, Château Salins, fabricant et distributeur de produits issus de l’agriculture biologique - produits laitiers et céréaliers
    - mise en place et suivi des tableaux de bord, gestion analytique. Stratégie, définition des priorités.
    - Négociation en centrales d’achats et grandes surfaces (création nouvelle marque, packaging ...).
    - Prospection en région Lorraine ; + 8,5% de C.A en 1 an.
    - Recherche de nouveaux produits italiens, hollandais, belges ; 3 nouvelles gammes de produits importés.
    - Installation et paramétrage du logiciel MAJOR SAGE (comptabilité, négoce, liaison bancaire…).
  • Auchan Hypermarche - Chef de rayon

    Villeneuve-d'Ascq 1991 - 1993 AUCHAN , Metz Sémécourt, 2 ans de fonction, Dans le cadre de l’ouverture d’un hypermarché en 1991 : Objectif : faire une percé au milieu des LECLERC et CORA. Prendre en peu de temps un maximum de part de marché.
    - Ecole des managers dans le Nord
    - Recrutement du personnel, référencements des fournisseurs en centrale d'achats, implantation merchandising.
    - Formation et management d’une équipe (8 employés libre service et une secrétaire).
    - Optimisation du CA et des marges (direction par objectifs ; 6 millions d’€ de C.A).
    - Gestion des achats et des stocks. Résultats : objectif de C.A dépassé de 22,7%, marge de 19,8%.

Formations

  • ICN Business School

    Nancy 2010 - 2010 Certification RNCP Niveau 1

    Devenir un professionnel du coaching
    Acquérir des outils, des méthodes, des techniques
    Développer le comportement déontologique propre au coach
    La formation s’appuie sur les savoirs des différents intervenants, l’expérience des participants et l’accompagnement opéré tout au long de la formation par le responsable du programme.
  • ICN Business School ICN

    Nancy 2005 - 2007 MBA Executive
  • Institut Des PME IPME

    Metz 1987 - 1991 Gestion
  • Lycée Franklin Roosevelt

    Reims 1986 - 1987
  • Lycée Notre Dame Saint Joseph

    Epinal 1977 - 1986 Economie et Social

    BAC B
  • Ecole SAINT GOËRY (Epinal)

    Epinal 1972 - 1977