Philippe CHANAT

En résumé

Entreprises

• CM Wines - Community manager

  2011 - 2015

• Savour Club - Responsable Achats, Stocks & Flux

  Thiais Cedex 2008 - 2012 • Elaborer et suivre le plan d'achat annuel.
  • Gérer et optimiser l'approvisionnement et le niveau des stocks.
  • Suivre les ventes et les prévisions pour assurer la disponibilité des produits.
  • Coordonner les activités et diffuser les informations vers l'entrepôt, le service clients, les services marketing et commercial
  • Mise en place d'un ERP Sage X3.

• Savour Club - Responsable Stratégie et Marketing

  Thiais Cedex 2005 - 2008 • Elaborer la gamme produit des différents réseaux (VPC, Web et magasins).
  • Collaborer à la conception des catalogues, des revues, des offres spéciales et des offres de prospections pour l'ensemble des réseaux
  

• Savour Club - Responsable Achats, Stocks & Flux des magasins

  Thiais Cedex 2002 - 2005 • Responsable de gestion et d'approvisionnement des caves.
  • Coordonner les activités entre le service achat, la production et le réseau.
  

• Savour Club - Assistant du Directeur du réseau de distribution

  Thiais Cedex 1998 - 2002 • Mise à jour des tableaux de bord pour le suivi des résultats du réseau.
  • Collaborer à la conception des offres spéciales, des revues (8 par an, 52 pages, 400 000 exemplaires) pour le réseau.
  

• Savour Club - Chargé de Missions Assistant du Directeur Commercial

  Thiais Cedex 1995 - 1998 • Conception et élaboration des tableaux de bord pour la France, la Belgique et l'Allemagne permettant le suivi des résultats du réseau des magasins (CA annuel = 22 000 K€).
  • Mise en place d'outils d'aide à la décision (tarifications et marges pour 3 pays et 900 références).
  

• Savour Club - Responsable de l'informatisation du réseau de distribution

  Thiais Cedex 1993 - 1995 • Etude et mise en place d'un système d'encaissement et de gestion.
  • Mise en place des communications avec le siège.
  • Installation et formation du réseau des magasins (60 personnes).
  

• Savour Club - Adjoint-Responsable de magasin

  Thiais Cedex 1991 - 1993 • Conseiller et fidéliser la clientèle.
  • Gérer les stocks et approvisionnements (900 réf - 50 000 cols).
  • Organisation des dégustations (52 par an).
  

• Tandy - Responsable de magasin

  1987 - 1991

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

• Alain RIOUX

• Cyril VILLEROT

• David PERIDY

• Emmanuel GARDIEN

• Eric MARTINEZ

• Jérôme GERVAIS

• Kim BONNARD

• Laurence BILLARD

• Le Figaro VIN

• Xavier AMIRAULT