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Philippe LEROSTY

PERPIGNAN

En résumé

Mon profil professionnel actuel est le résultat d'une triple expérience forte et démontrable dans
les domaines technique, production et commercial.
Cette forte connaissance des mécanismes de succès et de développement pour les PME a été
principalement acquise et développée dans les environnements horticoles, ceci ne limitant pas
les domaines ou contextes d’intervention.
J'apprécie les contacts et la communication, surtout lorsqu'ils sont sources de progrès tant
professionnels que personnels.
De nature très impliquée dans les projets qui me sont confiés ou que j’initie, avec une forte
exigence dans la qualité des actions à mettre en oeuvre et du niveau de résultat à obtenir, je
suis reconnu comme une personne d'engagement, sachant prendre ses responsabilités et qui
sait naturellement allier le conseil à la négociation dans des cycles de vente de court comme de
moyen ou long terme.
Mon parcours professionnel m’amène à privilégier des structures de type PME recherchant des
profils expérimentés pour développer ou consolider leur portefeuille clients.

Mes compétences :
Fidélisation de clientèle
Conseils et suivis techniques aux clients
Elaboration et suivis de plannings de cultures
Prospection commerciale
Organisation de la chaine logistique
Formation professionnelle
Management
Reconnaissance des plantes, des maladies
Suivi clientèle
Suivi sanitaire et traitements des cultures
Gestion d'appels d'offres de collectivités
Gestion de la production

Entreprises

  • DEFORCHE FRANCE - Chargé d'affaires, technico-commercial

    2015 - maintenant Chargé d'affaires,technico-commercial sur le Sud de La FRANCE
  • EUROPE GERANIUM DIFFUSION - Responsable de production et Commercial

    2000 - 2012 • Développement de secteurs de clientèles sur la moitié nord de la France.
    → 23 départements développés / 10 % du CA de l’entreprise à mon entrée en 2000, 50% en 2010

    • Reprise et développement du secteur clientèle Bretagne
    → Progression: 4 clients en 2005 à 50 en 2011

    • Lutte contre le « thrips » et le « cacyréus »,2 ravageurs importants des cultures : Etudes et détermination des dégâts, analyse avec un entomologiste / Mise en place de mesures de cultures prophylactiques, et de traitements phytos raisonnés.
    → Contrôle des dégâts (maxi 3 à 4 % de plantes atteintes), maintien de ces cultures sur l’entreprise de production.

    • Transposition et adaptation d’une technique de bouturage / passage de 5 à 4 semaines du temps de culture → Gain de 20% du temps de culture, avec pour conséquence un gain d’une rotation de culture supplémentaire.

    • Etude, essais et création d’une nouvelle production en plaque de mini mottes de boutures. Mise sur le marché → +20 % de vente en 4 ans.

    • Homogénéisation et rationalisation des moyens de production et d’expédition : plaque de culture spécifique, mise en place d’un nouveau conteneur de culture, box d’expédition modulable → Economies d’échelle compensant les augmentations de charges et réduction des litiges transport à 2% au lieu de 20%.Réduction de 20 % des achats de substrat de culture.

    • Formation d’un technico-commercial sur les dimensions : production / management et vente → Opérationnel en 1 an et autonome en 3 ans.

    • Intégration de nouveaux arrivants saisonniers → En moyenne 15 tous les ans

    • Management par la formation et l’adhésion en interne du personnel permanent → 20/25 personnes

    • Mise en place d’un partenariat pour proposer la distribution à notre clientèle d’une production en plein essor → (50 000 plants la 1ére année - 100 000 la 2nde année - 120 000 la dernière année) présence sur un marché en plein développement / compensation de l’érosion du marché du géranium.

    • Création et gestion des échanges et des approvisionnements avec des sous-traitants Israéliens → Augmentation des volumes produits sans investir dans les moyens de productions. Entre 750 000 et 1 000 000 de boutures importées/an.

    • Diversification et développement de gamme → Mono culture en 2000 et, plus de 30 espèces cultivées en 2012.

    • Développement mise en place d’une nouvelle méthodologie de production de plantes finies pour capturer une clientèle en début de saison et la fidéliser pendant toute la période de vente → Augmentation de 20% des ventes de pieds-mères.

    • Etude et présentation d’un projet de reprise de mon ancienne entreprise en association avec 2 collègues.1.6 millions d’€ de c.a. 25 salariés → Accord des banques mais désaccord avec les cédants sur la valeur.
  • PHILIOMEL HORTICULTURE S.A - Chef de cultures et Adjoint commercial

    1987 - 2000 • Chargé des plannings de production de boutures de géraniums (environs 5.5 millions d’unités)
    • Management du personnel (25 à 40 personnes)
    • Commercial sur 15 départements du Nord de la France

Formations

  • Ecole D'Horticulture De Saint-Ilan (Langueux)

    Langueux 1985 - 1987 BTSA horticole floriculture
  • Lycée Charles Francois Lebrun

    Coutances 1981 - 1985 Baccalauréat D

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