Philippe LIGOUY

En résumé

Entreprises

• Brasseries Kronenbourg (Carlsberg Group) - Directeur des Clients Nationaux

  Obernai 2008 - maintenant Poste évolutif avec la gestion de 35% à 100% des clients.
  
  
  Fonction : Rattaché au Vice-Président Sales GMS, je participe à la construction de la stratégie à 3 ans de l'entreprise et Business Plan annuel depuis la vision stratégique jusqu'à son exécution magasin.
  Missions :
  * Créer de la valeur pour les clients GMS (650 M EUR de CA) et pour les Brasseries Kronenbourg. ;
  * Mettre en place des stratégies de négociation pour les accords nationaux et les accords internationaux délégués. ;
  * Manager, animer et développer une équipe de Directeurs d'Enseignes, de KAM, de Catman et d'Assistantes (16 personnes) ;
  * Travailler en transversalité avec les équipes Front et Back Office, développer le partage d'expertises au sein du Groupe Carlsberg.
  

• Brasseries Kronenbourg (Carlsberg Group) - Directeur des Ventes

  Obernai 2006 - 2008 Fonction : Rattaché au VP Sales GMS, je m'assure de l'excellence de l'exécution des plans commerciaux avec une équipe terrain de 100 personnes.
  Missions :
  * Manager 5 équipes de ventes pour les HM-SM (5 CVR, 30 CDS et 1 assistante)
  * Créer une force de vente nationale pour le circuit proximité avec 4 CVR et 24 CDS
  * Tester la création de poste de merchandiser pour soutenir les CDS dans leur activité de montage et d'implantation.
  * Préparer et planifier l'année commerciale pour les équipes terrain HM-SM et Proximité.
  

• Brasseries Kronenbourg (Carlsberg Group) - Chef de Produits

  Obernai 2005 - 2006 Portefeuille Produits : Panachés, Bières Sans Alcool et Extensions Kronenbourg
  * Définir la stratégie des Brasseries sur le segment des bières No-Low Alcohol : renforcement de la stratégie de communication sur Kronenbourg Pur Malt et lancement de la Kronenbourg Extra Fine : « la 1ère bière avec 30% de calories en moins à seulement 2,1 ».
  * Management du P&L des marques : politique de réduction des coûts de production : bouteille, étiquette, liquide. ;

• Brasseries Kronenbourg (Carlsberg Group) - Key Account Manager

  Obernai 2001 - 2005 Clients : 2 comptes PROVERA / EMC / INTERMARCHE (CA de 200 M EUR ) et GALEC / SYSTEME U (CA 130 M EUR )
  * Signature des accords nationaux et gestion de l'éclatement de la centrale OPERA en 2 centrales d'achat indépendantes : EMC et PROVERA.
  * Formation, animation et coaching de 10 CVR dans leur mission de compte clés régional auprès des centrales régionales Leclerc et Système U avec 100% d'accords signés.
  * Mise en place avec Système U de 2 projets de développement catégoriel : optimisation de l'offre promotionnelle et analyse de la chaine de la valeur des produits d'amont en aval. ;

• Brasseries Kronenbourg (Carlsberg Group) - Chef des Ventes

  Obernai 1997 - 2001 * Optimisation de l'opportunité régionale « trafic Transmanche » pour capter les achats des Anglo-Saxons via des plans d'animation magasin annuel et à la signature d'un accord international avec l'enseigne Tesco.
  * Constitution et reprise d'équipes commerciales composées des 5 à 6 CDS avec la création de plan individuel de développement débouchant sur l'évolution de 6 personnes.

• Brasseries Kronenbourg (Carlsberg Group) - Chef de Secteur

  Obernai 1994 - 1997 * Développement d'un secteur de 9,5M EUR dans le cadre de la fusion des sociétés Kronenbourg et Kanterbrau SA avec des responsabilités d'animation régionale sur la Scapest et sur Sorco Distribution. ;

• L'ALSACIENNE BISCUIT - Chef de Secteur GMS

  1992 - 1994 * Reprise et développement d'un secteur vacant via une expertise merchandising forte lié à la construction d'une démarche récompensée du Mètre d'Or IFM ;

Formations

• Institut Supérieur Du Commerce ISC

  Paris 1989 - 1992 Bac+5
  
  Option : Création d'Entreprise.

Réseau

• Accaes EXTERNALISATION COMMERCIALE

• Annabelle DUVAL

• Aude BAZIN-ADEL

• Chupin MATHIEU

• Eric FOUCAUD

• Francois QUELLEC

• Guillaume BERG

• Lionel FERRARO

• Thierry PRUNIERE

• Xavier BOUTILLOT