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Philippe ROQUES

INDRE

En résumé

Bonjour,

Merci de rendre visite à mon profil !

Au delà de mes compétences je suis avant tout passionné par le produit, le service client, le succès de l'équipe. Je suis bienveillant, optimiste et créatif pour chaque jour avoir une bonne idée pour développer les ventes. Je m'engage auprès de mes clients et de mon entreprise pour tirer au plus haut la relation commerciale.

Je citerai Winston CHURCHILL qui a dit (parmi temps d'autres choses) :

“Un pessimiste voit la difficulté dans chaque opportunité, un optimiste voit l'opportunité dans chaque difficulté.”

N'hésitez pas à me contacter !

Mon parcours en quelques mots :

Plus de 15 ans d’expérience dans le secteur agroalimentaire en P.M.E,
Réseaux GMS, RHF, spécialisés (Home-service, Freezer center, Boulangerie) (frais et surgelés)
Développement et fidélisation des comptes stratégiques,
Management d’équipes commerciales ( < 10 personnes),
Anglais courant (expériences export)

Mes compétences :
Gms
Export
Agroalimentaire
Coordination
Management
Négociation commerciale
Gestion grands comptes
Développement commercial
Rhf
Mdd
Marketing produit

Entreprises

  • société individuelle - Porteur de projet

    2015 - 2016 création d’un concept de restauration ‘fast casual’
    Etude de marché, positionnement, process et investissements, construction du business plan.

  • Jean ROUTHIAU - Direction nationale des ventes

    2012 - 2015 Gérer les comptes stratégiques (GMS, RHD, cash and carry,)
    Développer l'activité commerciale notamment GMS, freezer center.
    Diagnostiquer et faire évoluer l'équipe commerciale composée de commerciaux grands comptes, et de chef de secteurs,
    Participation aux évolutions de gammes, proposer et animer le plan commercial,
    Coordonner l'activité avec les services transversaux,

  • Charcuteries gourmandes GROUPE ROULLIER - Responsable commercial GMS

    2009 - 2011 Redévelopper la notoriété auprès des grands comptes nationaux MDD (plus qu'un seul client en septembre 2009),
    Elargir le portefeuille des clients (EMC, Carrefour, Auchan),
    Suivre et coordonner les projets de développements,
    Stopper l'érosion de la marque propre en région,
    Organiser orienter structurer l'activité de la force commerciale (marque propre),
    Organiser le redéploiement de l'activité régionale,
    Repositionner la marque propre sur le terrain de la coupe (GMS),

  • Aubret (groupe CECAB) - Comte clé RHF / commercial export

    2004 - 2009 Négociation auprès d'une clientèle nationale de distributeurs nationaux de la RHF (frais et surgelés) et de la restauration concédée COMPASS GROUP, SODEXHO, et chaînes de restauration commerciale.
    Responsable de la politique commerciale du réseau : création et lancement de produits,établissement des tarifs.
    Soutien au développement du marché britannique et Irlandais par le biais d'un agent commercial sur les marché B TO B et RHD. Nouveaux clients (BUFFALO, COMPASS GROUP, CAMPANILE, Domino's pizza Belgique), croissance de 4 à 9 % par an entre 2005 à 2008 ). 1 nouveau client britannique (PROPAK / TICAN).

  • Foucteau POMONE - Commercial Grands comptes

    2000 - 2004 RHF / commercial export GB : FOUCTEAU POMONE (Avrillé - 49) - Pâtisserie surgelée:
    Enjeux / Résultats :

    * Négocier et développer et fidéliser les comptes clients RHF / Cash and Carry et grands utilisateurs en France et et grossistes `Boul Pat' pour la Grande-Bretagne. Création avec les services r&d de produits spécifiques pour les grands utilisateurs de la restauration.
    * Nouveaux clients : Groupe LE DUFF, AGAPES, COSTCO. UK, CUISINE DE France (IRL.).

  • Les repas santé - Conseiller commercial marchés publics / collectivités

    1999 - 2000 Gestion des dossiers d'appel d'offres publics et consultations pour établissements de santé publics (centres gérontologiques, anti cancéreux et privés de la région grand ouest (21 départements.
    Négociation auprès d'une clientèle à décideurs multiples (diététicien, ingénieur restauration, services économiques)avec un gros travail de persuasion dans la vente en cycle long de produits diététiques hyperprotéinés à texture modifiée.
    Reporting sur l'activité auprès de la direction des ventes.
    Prospection quotidienne des utilisateurs 'sauvage' ou sur rendez vous.

  • Les repas santé - Conseiller commercial

    1999 - 2000 : Groupe ACCUEIL - Les repas santé - Division diététique (Beaune - 21) - Mars 1999 à Juin 2000 . Prospection, développement fidélisation d'une clientèle hospitalière à décideurs multiples.

  • Motu Ghosh FOODS ltd - Assistant vente et marketing

    1997 - 1998 : Motu Ghosh FOODS ltd, (Portsmouth - Angleterre) - snacking oriental - Aout 1997 à Septembre 1998 . ADV, assistance clientèle cash&carry, GMS UK et PROMODES (France).
    * Langues

    * Anglais : courant, 3 ans en Grande Bretagne ;
    * Espagnol : maîtrisé ; séjours fréquents en Espagne.

Formations

  • University Of Ulster (Londonderry)

    Londonderry 1994 - 1996 Commerce international et communication

    Cours intensif en espagnol

  • Institut Universitaire De Technologies (Bordeaux)

    Bordeaux 1992 - 1994 Techniques de commercialisation

Réseau

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