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Pierre COGNARD

LIBOURNE

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
Production
Optimisation
Planification
Management

Entreprises

  • Nexira - Adjoint Responsable de Production

    2013 - maintenant Management des équipes de production, planification et ordonnancement, suivi des réceptions matières et expéditions, suivi général des ateliers, amélioration continue et optimisation des procédés.
  • Dianutis - Chargé de projets de production

    2012 - 2013
  • Dianutis (Groupe JLB développement) - Stagiaire Production

    2012 - 2012 Optimisation des coûts de production par réduction des pertes matières et par analyse des arrêts machines
    (Mise en place du TRS).
  • Laboratoire ProBioGEM - Assistant de recherche

    2011 - 2012 Optimisation d'une bouillie infantile pour les jeunes enfants de Centrafrique pour répondre à des besoins nutritionnels : enrichissement en vitamines, protéines, minéraux pour accroître la valeur énergétique des bouillies ; enrichissement à partir de produits locaux. Utilisation de plans d'expériences (plan d'Hadamard, plan de mélanges).
  • Laboratoire de recherche PE2M à l'université de Caen - Assistant de recherche

    2011 - 2011 Recherche de marqueurs moléculaires de maturation et de qualité des spermatozoïdes chez l'huître creuse Crassostrea gigas par des approches protéomiques. (durée : 3 mois)

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