Roscoff
Issu d'une formation supérieure de management, gestion et commercialisation à l'IECS de Strasbourg effectué après un BTS hôtellerie dans la capitale alsacienne, j'ai su mettre à profit mes acquis universitaires durant ces 20 dernières années au service de différentes entreprises m'ayant fait confiance dans le cadre de multiples missions professionnelles :
- chef de projet évènementiel grands comptes pour Disneyland Paris durant 5 ans,
- management commercial, opérationnel et administratif en tant que gérant de 2 entreprises de restauration pendant 5 années
- développement commercial et management au sein de groupes hôteliers tels que Arcadian Hotels puis Disneyland Paris durant 7 années
De plus ma connaissance des impératifs, des contraintes et de l'investissement personnel liés à la gestion d'une entreprise afin d'assurer sa réussite, me conforte dans l'idée que la réussite est le fruit d'un savant mélange de travail, de talent et d'opportunités.
Âpres 2 ans passés à la direction de l'hôtel beaufort de st Malo je vogue désormais vers de nouvelles experiences en intégrant la Brittany Ferries au poste de commissaire de bord.
