LIEGE
Bonjour,
Je suis un Bienfaiteur qui va intégrer dans votre quotidien :
* une alimentation saine,
* 100% bio,
* équilibrée et
* savoureuse.
Les produits frais que je vous proposerai proviendront
"directement de notre bon terroir Wallon"
car je mets également sur pied
* une nouvelle filière de distribution pour les fruits et légumes ainsi que pour les produits frais Bio's cultivés chez nous en Wallonie :
* Une filière courte en direct des producteurs pour nos clients.
Je vous donnerai aussi :
* des conseils nutritionnels et des
* recommandations pour garder ou retrouver la forme ainsi que
* pour adopter une consommation écologique et durable.
Le concept est un ensemble de plusieurs espaces composés chacun :
* d'une boutique et
* d'un espace traiteur aménagé pour la restauration rapide de qualité (déjeuners et diners).
Actuellement, je termine l'étude d'implantation et suis à la recherche d'un bâtiment adéquat.
Bien entendu, je ne manquerai de vous inviter nombreux à l'inauguration!
Voici mon parcours :
- Après mes études secondaires à l'Institut Sainte-Marie de Liège en option Gestion-Distribution, j'ai suivi une formation d'une durée de 3 ans comme chef d'entreprise à l'IFAPME de Liège.
Mon objectif était de commencer à travailler dans l'automobile, gagner de l'expérience professionnelle et continuer de me former.
Objectif atteint au terme d'un stage de 3 ans comme adjoint de la direction du Garage Mitsubishi Davister à Saive.
J'ai terminé ce stage et cette formation en obtenant une grande distinction.
- Cette expérience concluante et encourageante m'a permis d'intégrer ensuite l'équipe du Garage Toyota Liège en tant que conseiller commercial junior pendant 2 ans.
- Pendant les 2 années suivantes, je fus responsable commercial des ventes "fleet" (B2B) pour le Garage VW-AUDI Bomans de Liège.
- Suite à une proposition "qu'on ne peut refuser", j'ai occupé la fonction de responsable du secteur industriel pour la société SEMAT de Liège.
- En Juin 2007, j'ai décidé une reconversion professionnelle et saisi l'opportunité de diriger l'entreprise Jacobs d'Engis, grossiste en fruits et légumes, pendant 6 mois.
C'est au cours de cette mission que j'ai commencé à m'intéresser au secteur du bio et de l'alimentation saine pour ensuite décider de créer ma propre entreprise dans ce secteur pour lequel j'éprouve maintenant une véritable passion.
Persuadé que la formation s'acquiert en parallèle de l'expérience professionnelle et tout au long de sa carrière, j'ai suivi d'autres formations complémentaires pendant ces années de travail : Management du secteur automobile (2ans - AUTOForm Liège), Néerlandais (5 ans - Ville de Tongres/Heers - ILM Liège - Formation PME Liège), Anglais (1 an - Berlitz Liège).
J'ai aussi suivi plusieurs formations de perfectionnement en vente, communication, marketing et management.
Actuellement, je suis les très bonnes formations organisées par la région wallonne pour la création d'entreprises et je prévois d'ouvrir mon premier établissement au mois d'octobre 2008.
Je compléterai régulièrement ce texte au fur et à mesure de l'avancement de mon projet.
N'hésitez pas à me poser vos questions, me faire part de vos suggestions ou me donner votre avis.
Au plaisir de vous lire,
Pierre.
Mes compétences :
Alimentation saine
Bio
Développement durable
Diététique
Écologie
Nutrition
Santé
