Pierre Marie ALLEGRE MAYOUX

En résumé

Entreprises

• COB FORMATION - Conseiller mobilité professionnelle

  2018 - maintenant Accompagnement ce chercheurs d'emplois tous profils
  Animations d'ateliers et de groupes d'activation
  Suivi de salariés en contrats aidés, en poste sur divers chantiers du Morbihan

• HR consultancy partners - Consultant

  PARIS 2015 - 2016

• ALTEDIA consultants-Lee Hecht Harrison - CONSULTANT RECLASSEMENT EXTERNE

  2013 - 2015 Mission GAD SAS, Industrie agroalimentaire; CSP & PSE pour 889 salariés
  Portefeuille de salariés cadres et non cadres, IRP
  

• FORMADOM - Consultant Emploi, Formation, Insertion

  2002 - 2012 Coaching de demandeurs d'emploi "Bac -12 à bac + 10"
  Bilans de compétences
  Contrats de professionnalisation : accueil, accompagnement, placement de jeunes ultramarins
  CIF DIF VAE
  
  

• Cogefi / Efficom La Défense / CFAS - Responsable de formation

  1998 - 2002 Suivi administratif et pédagogique de produits formation
  Analyse de la demande
  Mise en place de formations intra-entreprises sur mesure
  Traitement des appels d'offres institutionnels
  Recrutement des intervenants permanents et occasionnels
  Échange de formateurs-ingénieurs avec la Grèce -programme européen Now-
  Placement de stagiaires en Grande Bretagne

• SERVAIR -ROISSY ADP- - Superviseur catering aérien. Logistique

  1997 - 1997 Contrôle qualité de la restauration embarquée
  Surveillance des opérations logistiques
  Relations commerciales avec les équipages anglophones

• AFPA Centre Yves Bodiguel - Chargé des relations entreprises / centre de formation

  1996 - 1997 Validation des projets de reconversion des Travailleurs Handicapés
  Développement d'un portefeuille d'entreprises -130-
  Animation de sessions TRE auprès des stagiaires du centre, alternants et DE

• Plusieurs clients - Rédacteur / chargé d'études

  1994 - 1996 Étude d’impact d'urbanisme pour la Direction De l’Équipement de l’Oise
  Compte rendus de colloque, synthèses et études documentaires pour des PME et des consultants Indépendants
  Pour le lancement de la revue "Profession Plein Air" : choix des thématiques, rédaction des articles, arpentage des salons professionnels
  Chroniques restaurant pour "Tout Paris Pratique"avec Sabine Servan-Schreiber

• HORESCO -  Responsable de formation

  1986 - 1993 Formation Études et Conseil pour l’Hôtellerie et la Restauration
  Formation continue inter et intra, alternance
  Cuisine traditionnelle et d'assemblage
  Mise en place d'un CAP en établissement pénitentiaire
  Mise en place de journées interprofessionnelles -agroalimentaire / restauration de grande capacité-

• Centre des Jeunes Détenus Fleury Mérogis - Formateur -Maître Auxiliaire- Education Nationale

  1983 - 1986 Mise en place de formations ; Animation de sessions collectives - sélection et préparation à la sortie-, incluant 50% de formation technique

• Phoenica Restaurant, Green House restaurant, Londres - Cuisinier

  1980 - 1982 Londres : restaurants huppés "VIP" ( libanais, cuisine classique)
  à Mayfair et Kensington
  France : saisons mer ( Bretagne) et montagne (Alpes)

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

• Alexandra NEGRI

• Chantal GIOVANNI

• Fabrice MOUSSU

• Laurent MARTELLI

• Ludovic MARIE

• Marlène MALLEGOL

• Stéphanie KERLEROUX