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Pierre PEIGNAULT

STRASBOURG

En résumé

Après 3 années de direction de site j'ai évolue vers la direction de projet pour construire une unité de production pour un montant de 25M€, puis un centre logistique (12M€)
Mes compétences : Management d'équipe, construction et pilotage de budget, tableau de bord , KPI, amélioratioj continue, achats

Mes compétences :
Management
Gestion de projet
Agroalimentaire

Entreprises

  • Laboratoire Septodont - Directeur Engineering

    2012 - maintenant Investissement, maintenance, services techniques, HSE et plus particulièrement projet de doublement de capacité de l'usine
  • Laboratoire Septodont - Directeur de sites

    2007 - 2012 En charge de la production du site de saint Maur (90% exportée) et de la politique HSE de la société.
    190M€ de CA, 200p, activité de production en 3X8.
    Nous produisons une gamme complète de médicaments et de dispositifs médicaux à destination des dentistes du monde entier.
  • Brasseries Kronenbourg - Directeur d'usine

    2004 - 2007 Directeur d’usine 600p, 6 millions d’hls budget, 50M€ - Mise en place d’un plan de performance globale, effectif, coûts variables, productivité de 8000 à 9000 hls/pers, freintes de 4 à 3%, énergie de 37 à 30 KWh/ hls, TRS de 69 à 74%
    - Ré engineering du service fabrication
    - Programme sécurité (TF 5, TG 0.1)
    - Relations sociales du site, CE, délégués syndicaux, CHSCT
    - Renouvellement autorisation d’exploitation du site
  • Yoplait - Directeur d'usine

    Boulogne-Billancourt 1998 - 2004 Direction d'usine couvrant les aspects production, maintenance, qualité, RH, appro, R&D, investissement,

    Nombreux projets de productivité
    plan de maitrise des pertes
    Management de la qualité : 5S, SMED, ISO 9000 version 2000
  • Jaeger Ingrédients - Directeur Industriel

    1997 - 1998 JAEGER IngrédientsDirecteur Industriel Membre du CODIR 70 personnes (1997 – 1998)
    - Management de l'ensemble de l'outil industriel de la société.
    - Remise à niveau de l'usine en terme d'hygiène et d’organisation du site.
    - Amélioration de la productivité, suppression du 2X8 et réduction des pertes.
  • Spillers - Directeur d'usine

    1995 - 1997 Directeur d’usine 170p 90 000 T/an, budget 15M€ (1995-1997)
    - Management de l'ensemble de l'outil de production depuis la planification jusqu'aux expéditions, incluant les travaux neuf et la gestion du personnel (CE, DP...).
    - Mise en place d'organisation transversale incluant R&D et achat.
    - Mise en place d'un management par groupe de projet.
    - Programme de réduction de la non-qualité.
  • Unisabi - Responsable ressources humaines

    1989 - 1995 UNISABI (Groupe MARS) 1989-1995Responsable d’exploitation (1994-1995) Responsable Ressources Humaines usine et R&D (1991-1994) Responsable Process (1989-1991)

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