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ADREXO
- Responsable Opérationnel de Centre
Aix-en-Provence
2016 - maintenant
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Péniche Bar
- Responsable d'exploitation
2011 - 2015
Exploitation de la salle de réception (cale) - 10 collaborateurs - 150 K EUR CA/an
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Sarl VINO STRADA BAR
- Responsable d'exploitation salle de réception
2011 - 2015
Missions: Accueil des clients, Développer le chiffre d'affaires et Organiser le travail.
Résultats: +26% CA en 2 ans (CA 2014:150k EUR ), diversification de l'offre et formation
d'une équipe de 12 extras sur 3 ans.
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SERIS
- Responsable d'exploitation
Saint-Nazaire
2010 - 2011
Missions: Exploiter une agence (3 m EUR CA) Interlocuteur client, suivre la Qualité.
Résultats: un renforcement des relations client (CNRS, CTS et Préfecture du Bas-
Rhin), suivi des Grands Comptes (FNAC, Printemps, Unibail) et des soutenances pour
des Appels d'Offres (DOW, Novartis) .
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SERIS Security
- Responsable d'exploitation
Saint-Nazaire
2010 - 2011
Gestion de l'exploitation de l'agence de Strasbourg - 190 collaborateurs - 3M EUR CA/an
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SECURITAS France Sarl
- Directeur des Opérations - Division Mobile
2010 - 2010
SECURITAS France Sarl - Leader mondial en sécurité privée
Directeur des Opérations - Division Sécurité Mobile
Gestion de 2 agences (Alsace, Franche-Comté) - 90 Collaborateurs - 7M EUR /an
Monitoring de la performance (CA, P&L, Marge Brute, TurnOver, etc..)
Membre du Comité de pilotage opérationnel
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Securitas
- Directeur des opérations
Issy-les-Moulineaux
2010 - 2010
Leader mondial en sécurité privée - 2 agences (67,68 et 25) - 80 pers
Missions: Superviser une deuxième agence. (CA total:7,1 m EUR )
Résultats:harmonisation des normes du Groupe.
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Securitas
- Directeur des opérations
Issy-les-Moulineaux
2009 - 2010
Missions:Suivi des Grands Comptes (SG, Scutum, Accor), gestion des IRP, réduction
des tournées et des effectifs et optimisation du résultat.
Résultats: CA stable , marge nette 355k EUR ; Turnover -20%; absentéisme - 20%
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SECURITAS France Sarl
- Directeur des opérations - Division Mobile
2009 - 2010
Gestion de l'agence du Bas-Rhin et une régulation Région - 60 collaborateurs - 2,5 M EUR CA/an
Direction opérationnelle, optimisation des tournées de rondes et d'interventions
Direction technique et logistique (flotte de 40 véhicules - 8 bases déportées)
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Securitas
- Responsable des opérations
Issy-les-Moulineaux
2007 - 2009
Missions: Planification des agents, optimisation des tournées, revalorisation des prix Résultats: CA 2,6 m EUR (+2%), marge nette 357 k EUR (+27%)
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SECURITAS France Sarl
- Responsable des opérations - Division mobile
2007 - 2009
Gestion de l'agence de Strasbourg Bas-Rhin - 50 collaborateurs - 2,6 M EUR /an
Mise en place et suivi des plans d'action
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Securitas
- Coordinateur d'un centre opérationnel
Issy-les-Moulineaux
2006 - 2007
Missions:gestion opérationnelle, gestion du parc auto, interlocuteur clients,responsable qualité.
Résultats: CA de 1,3 m EUR , audit qualité interne: + 25 pts/100
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AIRTECH
- Indépendant
2005 - 2005
Création d'une structure de nettoyage pout entreprises et collectivités
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Eolabs INTL
- Agent d'études terrain
2004 - 2005
Chargé des collectes et études produits (glaces et soda) sur le terrain (France, Allemagne et Suisse)
Société basée en Irlande échanges en anglais uniquement
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Bakemark Ingrédients Fce
- Assistant contrôle de gestion industriel
2001 - 2003
Dans le cadre de la mutation AS 400 vers SAP
Reportings de production quotidiens et mensuels, mise en place d'indicateurs de
production (KPI) et de tableaux dynamiques croisés
Participation à des projets d'optimisation des coûts de production
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Séminaire de Jeunes de Walbourg
- Surveillant d'internat
1992 - 1994
Surveillance du dortoir des seconde et de l'infirmerie