Menu

Sophie METZGER

Roubaix

Electionseuropéennes 2024

RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Haguenau ainsi que le résultat des européennes dans le Bas-Rhin.

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
Audit
Audit Produit
Certification
Environnement
HACCP
IFS
QSE
Qualité

Entreprises

  • Brasserie Fischer

    Roubaix maintenant

  • Roquette Frères - Adjointe Responsable Assurance Qualité Environnement

    Lestrem 2010 - maintenant

  • Pascual Jus de Fruits (Cidou) - Gestionnaire Système Qualité

    2009 - 2010 - Maintien de la certification IFS Version 5
    - Participation à la gestion du Laboratoire de contrôle qualité des produits (management de 2 techniciennes)

  • Heineken Entreprise - Responsable Système Qualité Environnement

    Rueil-Malmaison 2003 - 2009 1) Responsable Système Qualité Environnement Pôle Alsace

    - Pilotage du Système de Management au travers des outils d’audits internes Processus et opérationnels), de gestion documentaire, de veille réglementaire, avec l’ensemble des services.
    - Gestion du Système HACCP (analyse des risques, formation et animation terrain) et de la Traçabilité (Exercices et audits de fonctionnement).
    - Animation de groupes de travail TPM : chantiers 5S, réduction des défauts, économies d'énergie.
    - Collaboration avec le Responsable Environnement – Sécurité :
    * Planification et gestion des audits SHE
    * Gestion des déchets (audits et établissement de bordereaux de suivi déchets dangereux)
    * Mise à jour de l'évaluation des risques chimiques
    * Suivi des accidents et incidents (Analyses de causes 6M, Matrice QA)

    Objectifs atteints :
    - Refonte de la Revue de Direction (harmonisation et simplification)
    - Audit Qualité Environnement conjoint des 2 brasseries en 2008.
    - Mise en place de Tableaux de Bord hebdomadaires et mensuels brasserie et par service
    - Etablissement des Bilans de Fonctionnement Décennal Environnement


    2) Responsable Service Qualité BRASSERIE FISCHER

    - Traitement des non-conformités Produit et Système internes, des litiges fournisseurs et des réclamations.
    - Suivis d’indicateurs et objectifs avec détermination de plans d'actions de progrès.
    - Animation des Réunions Qualité mensuelles
    - Réalisation d’audits : produits, système, fournisseurs.
    - Encadrement de 2 assistantes Qualité.

    Objectifs atteints :
    - Maintien des certificats ISO 9001 et 14001 sans non conformités (périmètre Production/Support et Commercial/Marketing)
    - Baisse des réclamations clients/consommateurs de 25%

  • SIL FALA - Responsable Service Qualité

    2001 - 2003 - Relations clients : gestion des cahiers des charges, participation aux audits, information qualité produit
    - Traitement des non conformités et réclamations, déclenchement et pilotage d'actions correctives et préventives
    - Chef de projet : Mise en conformité du Système Qualité à la norme ISO 9001 v2000
    * Définition des Processus, mise en place et suivi d'indicateurs de performance et de plans d’actions
    * Participation au comité de pilotage avec prise de décisions et élaboration des comptes rendus
    * Simplification et harmonisation de systèmes documentaires (Refonte du Manuel Qualité)
    * Etablissement du nouveau guide d'audit interne, planification et conduite d'audits.

  • SOCIETE NOUVELLE BOEHLI - Stagiaire DESS

    2000 - 2001 2001 : Transfert de process et mise en place du Système Qualité (6 mois, stage de DESS)
    Installation d’une ligne de production, Rédaction de modes opératoires et documents qualité

    2000 : Adjointe au Responsable Production - Qualité (2 mois, stage d’été)
    Aide à la gestion de production

Formations

Réseau

Annuaire des membres :