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ROQUETTE
- Responsable atelier de production amidons natifs et modifiés
Lestrem
1996 - maintenant
- Assure la production des amidons natifs et modifiés sur le site de Beinheim selon les demandes du marché.
- organise les essais de production de nouveaux produits.
- Manage une équipe de 24 opérateurs postés (6*8) en partenariat avec les 6 agents de Maîtrise postés .
- Sensibilise le personnel aux exigences des nouveaux produits, implique le personnel dans les étapes d'amélioration du processus de fabrication .
- Participe à l'amélioration des circuits de fabrication en partenariat avec les services techniques et de l'assurance qualité .
- Gère le personnel de l'atelier de fabrication, du chargement Vrac, organise et distribue les remplacements .
- organise les plannings de chargement vrac des amidons en cohérence avec les besoins de la logistique commerciale .
- Donne les principales orientations à suivre concernant la marche des ateliers de production hors période de jour.
- Assure la répartition des ressources en amidons du site de Beinheim en fonction des besoins de chacun des ateliers de production.
- propose des modifications de programmes de production dans les autres secteurs de production afin de lisser les besoins en fonction des ressources disponibles , des aléas de la fabrication et des priorités du marché .
- connait le fonctionnement de chacun des ateliers du site pour pouvoir proposer des solutions cohérentes avec la réalité des installations et des organisations.
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Mc Cain
- Responsable Atelier coupage et distribution plants de pomme de Terrre de consommation
HARNES
1995 - 1995
Responsable de l'atelier de coupage de plants de pomme de Terre en provenance d’Écosse et à destination des planteurs locaux.
Responsable de l’équipe des opérateurs en place , du conditionnement , du stockage et de la distribution des lots après contrôle des certificats de conformités .
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Sucrerie de Bihucourt (62)
- Responsable Labo de Production
1994 - 1996
Mise a jour des méthodes d'analyses utilisées en industrie sucrière et mise au point des analyses faites par de nouveaux automates sur les en cours de production.
Formation, management et suivi des équipes de laborantins de poste pendant les campagnes sucrières.
Analyse et restitution des résultats , optimisation et propositions d'amélioration des installations.
