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Quentin MERCIER

Paris

En résumé

Mes compétences :
Esprit d'équipe
Informatique
Management opérationnel
Adaptabilité
Lean management
Organisation professionnelle
ERP
Analyse
Audit interne

Entreprises

  • Rexel - Lean manager en alternance

    Paris 2015 - maintenant Piloter le déploiement de la démarche d'amélioration continue au sein du service expédition (en sous-traitance) en délivrant les objectifs de productivité, de qualité et de sécurité du Centre Logistique Rexel.
    Travail sur l'organisation du service et sur l'éradication des gaspillages.
  • Groupe Casino - Responsable logistique en alternance

    Saint-Étienne 2013 - 2015 Contrat d'apprentissage au sein de la plateforme logistique Easydis (filiale du Groupe) de Toulon-La Farlède en tant qu'assistant de responsable logistique.

    Missions / Projets réalisés :
    - Apprentissage des métiers opérationnels (préparation de commandes, cariste) et obtention des CACES 1, 3 et 5
    - Gestion de services de l'exploitation
    - Management d'équipes de plus de 20 salariés
    - Réalisation d'audits (opérationnel et fonctionnel)
    - Audit de performance et réorganisation technique, administrative et humaine du service des emballages de l'entrepôt avec pour objectif une amélioration continue
  • Arterris - Assistant responsable silo

    2013 - 2013 Réception, contrôle et stockage de céréales dans le silo de Carcassonne.
  • CAVES DU SIEUR D'ARQUES - Chargé de projet

    LIMOUX 2012 - 2012 Mise en place de la méthode des 5S sur une ligne de production :
    - Analyse de l'existant
    - Construction d'un environnement de travail fonctionnel, propre et sécurisant
    - Conduite du changement
  • Arterris - Assistant responsable silo

    2011 - 2011 Réception, contrôle, et stockage de céréales dans le silo de Carcassonne

Formations

  • KEDGE - Business School Bordeaux (Anciennement BEM)

    Bordeaux 2015 - maintenant Concevoir les stratégies Supply Chain.
    Développer des projets Supply Chain innovants en tenant compte des spécificités de chaque client.
    Décider des implantations des fournisseurs, des unités de production et de distribution.
    Intégrer les meilleures pratiques Supply Chain chez les fournisseurs, les clients et au sein des filiales de l'entreprise.
    Piloter les flux financiers et d'informations.
  • Ifria Aquitaine/Sud Management

    Agen 2013 - 2015 Logistique industrielle, Entreposage, Transport
    Lean Management, Amélioration Continue
    Communication, Techniques de Management, Conduite du changement
    Comptabilité, Gestion
    Filière Agro-alimentaire
    Informatique, Systèmes d'informations
    Qualité, Droit
    Anglais
  • Institut De Techniciens Supérieurs Agricoles LA RAQUE

    Lasbordes 2011 - 2013 BTS Sciences et Technologies des Aliments (STA)

    Industries Agro-alimentaires
    Qualité, hygiène, sécurité alimentaire
  • Lycée Jules Fil

    Carcassonne 2009 - 2011 Bac Scientifique

Réseau

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