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Rabie CHIBA BENNANI

MAROC

En résumé

Diplômé d’une école d’ingénieurs en industries alimentaires et en gestion de la production, j’ai toujours éprouvé de la fascination pour l’industrie des produits de grande consommation, pour sa complexité et son développement dans un environnement où les parties prenantes sont de plus en plus exigeants (consommateurs, actionnaires, collaborateurs, autorités, riverains,…).

Derrière la réussite à long terme de toute grande entreprise se cache l’atteinte de l’excellence opérationnelle à tous les niveaux. Mon credo est que l’amélioration de la performance ne peut être significative et pérenne si elle n’est pas menée avec et pour les opérationnels et ce, au plus près du terrain. Avec une bonne conduite du changement, l'application des outils du lean manufacturing et une organisation efficiente, chaque collaborateur s'approprie sa performance et n'hésite pas à perpétuellement remettre en cause chaque opération de son quotidien.

C’est d’ailleurs le facteur clé de succès qui a fait de MEKNES un des «Best In Class » sur toutes les dimensions de la performance (SQCDMN) et reconnu par le TOP management de DANONE

Mes compétences :
Conduite du changement
Lean Six Sigma
Réduction de coût
Gestion des opérations
Animation de groupes
Efficacité énergétique
Organisation professionnelle
Gestion de maintenance
Présentation d'idées
Gestion budgétaire
Gestion de projet
Technologie Alimentaire

Entreprises

  • CENTRALE DANONE MAROC - RESPONSABLE PROCESS Site de MEKNES

    2015 - maintenant CENTRALE DANONE: 1ère entreprise agroalimentaire au Maroc en terme de CA (6 MMDh/an), 5ème plus grande CBU du groupe Danone

    Le process : 15 personnes, 570 Tonnes/jour, 4 procédés, 40% du coût contrôlable

    Rattaché au directeur usine et représentant de la fabrication aux comités industriels

    o Sécurité: Membre du comité de pilotage en charge de la communication et des travaux en hauteur
    --> Amélioration du score Work In Safe Environnement de 25 à 35 avec un record à 950 jours sans AT

    o Qualité: Membre de l’équipe HACCP et responsable de processus pour les audits ISO 9001, FSSC 22 000 et American Institute of Baking (hygiène)
    --> Réduction de 30% des réclamations et 50% des rebuts (Best in class Danone)
    --> Amélioration du score AIB de 750 à 920, best in class in house keeping

    o Projets : Responsable de la mise en service & de la validation de la performance contractuelle pour les projets Food Quality Compliance & schéma directeur process visant à doubler la capacité de l'usine (budget : 70 MDh).
    -->Internalisation de 70% des projets de productivité: Economie réalisée sur le coût des projets de 8 MDH.

    o Coût, délai et environnement: Task Force haute saison, amélioration de l’interface maintenance/production, chantiers maintenance préventive/améliorative/conditionnelle, chantiers fiabilité & conception
    --> Réduction du taux de panne en haute saison de 1,5 à 0,2% (Best In Class Danone), productivité réalisée de 6 MDh sur les coûts contrôlables et réduction de l’effectif de 20%.

    o Motivation: Ergonomie au poste, Knowledge Management: modes opératoires et « One Point Lesson », rédaction et formation des opérateurs aux matrices de diagnostic, coaching à la culture du standard et au management visuel, automatisation des tâches à non-valeur ajoutée ou critiques (25% du temps de travail), initiation à la maintenance autonome et développement de la polyvalence.
    -->Score moyen des évaluations annuelles de 115%.
    --> Occupation de 2 postes en même temps pendant 1 an
  • CENTRALE DANONE - MANAGER PERFORMANCE INDUSTRIELLE

    Casablanca 2011 - 2015 Usine de MEKNES: 250 collaborateurs, 200 kT/an, CA:1500 MDH

    o Formation et implémentation de la démarche d’amélioration continue Danone Management Way

    o Chantiers 5S, SMED, VSM, implémentation du Factory Driving System (Mise en place de l'organisation en cellules, déclinaison de la stratégie à différents intervalles et par service, définition & amélioration des KPI , coaching tournées terrain , rituels TOP, animation des groupes de progrès, change management)

    o Implémentation du Short Interval Management: +10% de rendement opérationnel (70 à 80%)

    o Participation au programme Ideal Factory de benchmark et de veille technologique des 130 usines du groupe réalisé avec Boston Consulting Group. Définition des standards et échange des best practices, 7 projets innovants présentés par MEKNES avec le concours de consultants de renom.
    --> Ce programme a permis de hisser le site de Meknès au 2ème rang mondial en termes de coût contrôlable

    o Responsable de la roadmap productivité dans le cadre de l’élaboration du budget, de la rédaction des demandes d’investissement et de leur réalisation (project management):
    -->Enveloppe budgétaire débloquée de 26 MDH pour une productivité réalisée de 29 MDH:
    -Pertes: -90%, 2ème position/130: Opti viscosité & mousse, SPC, animation DCO, automation, préventif par les conducteurs, fiabilisation des opérations, cartographie & projets innovants
    -Energies : -30%, 1ère/130: Retour condensat 85%, Gain de 25% de rendement échangeurs, réduction de 60% des fuites, récupération chaleur air comprimé et NEP échangeurs, opti ordonnancement & sensibilisation des opérationnels, projet green belt variabilité conso électrique dont le saving = 2,1 MDH/an.
    -Maintenance: -23%,2ème/130: Réduction PDR curatif, maintenance conditionnelle, internalisation des révisions
    -Main d'œuvre: -15%: variabilisation , automatisation, optimisation flux & synergie entre services
    -Destructions: -50%,1ère/130: Fiabilisation & implémentation des surveillances, coaching
  • DANONE PRODUITS FRAIS FRANCE - INGENIEUR PERFORMANCE INDUSTRIELLE

    Paris 2010 - 2010 o Mise en place du train de tri sélectif: Animation des chantiers participatifs, chantiers 5S et VSM, amélioration de l’ergonomie, change management,
    -->Réduction de la charge de travail de 30%, doublement de la valorisation des déchets plastique.

    o Chantier SMED changement plastique et opercule:
    --> Allègement de 50 % des mandrins, simplification de l’opération de mise en place et réduction de 30% du temps de changement

    o Projets Lean Cellule flux : Gestion du FIFO des palettes vides et chantier 5S au niveau du bureau des leaders,
    --> Respect du FIFO des palettes vides à 100% et réduction de 50% des déplacements à l’intérieur du bureau

Formations

  • XL Formation - Université Lean 6 Sigma

    Paris 2012 - 2013 Green Belt Lean Sigma

    Certificat Green Belt délivré par l’université française LEAN SIX SIGMA suite à la réussite du projet d’optimisation de la consommation électrique
    --> Réduction de 50% de la variabilité de la consommation électrique
    --> Economie annuelle réalisée de 2,1 MDh
  • DANONE ACADEMY (Meknes)

    Meknes 2012 - 2016 Formations
    Campus (france, africa)/Networking/Benchmark
    Cycle de coaching "Manager par la performance"
    CODES (Creates, Opens, Drives, Enpowers, self aware)
  • ONA Academy (Casablanca)

    Casablanca 2011 - 2013 Développement personnel, outils de management, efficacité professionnelle
    Formations dispensées par le cabinet DALE CARNEGIE

Réseau

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