Nantes2012 - maintenant- Mise en place d'une méthode de dosage des acides gras par chromatographie en phase gazeuse (CPG/FID) en vue d'une accréditation du laboratoire
- Réalisation des essais d'extraction de la matière grasse sur des échantillons alimentaires: produits gras, céréaliers, laitiers et de la pêche
- Détermination de la teneur en acides gras oméga-3 et oméga-6
- Rédaction d'un nouveau protocole d'analyse des acides gras pour le laboratoire
2011 - 2011Synthèse des composés polyaromatiques polysoufrés
Analyses structurales des produits synthétisés par RMN liquide/Infra-rouge/UV-Visible/GC-MS