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Rangitha RASSOU

Paris

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En résumé

Je poursuis actuellement mes études à école d’ingénieur AgroParisTech de Massy en deuxième année de master « Aliments et Bioproduits », spécialité : Microbiologie Appliquée et Génie Biologique ; et en troisième année de Magistère de Biologie et Biotechnologie.

Mes compétences :
Réglementation produit
Microbiologie
Microbiologie alimentaire
Hygiène des aliments
HACCP
Microbiologie industrielle
PCR
Sécurité alimentaire
Contrôle qualité
Gestion de la qualité
Génétique

Entreprises

  • CNRS - Stage au sein de l'Institut de Science Végétal

    Paris 2014 - 2014 Analyse de l’expression des promoteurs de gène spécifique des nodules de Medicago truncatula par microscopie et cytomètrie de flux.

  • CNRS - Stage au sein de l'institut de Génétique et Microbiologie

    Paris 2013 - 2013 Etude du complexe HAP chez les levures. Le complexe HAP comprend quatre protéines formant un complexe multimérique, se fixant sur un motif nucléotidique CCAAT. Il joue le rôle d’un facteur de transcription, contrôlant la transcription de différents gènes intervenant dans le processus de fermentation -respiration.
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Formations

  • AgroParisTech

    Massy 2014 - maintenant Master 2

    méthode HACCP ; les risques biologiques et maîtrise de la qualité et sécurité des aliments ; la microbiologie industrielle et alimentaire, la traçabilité des produits alimentaires, la législation et règlementation internationale dans le secteur alimentaire, norme ISO 22000, le marketing et la communication.

  • Université Paris 11 Paris Sud

    Orsay 2013 - 2014

  • Université Paris 11 Paris Sud

    Orsay 2012 - maintenant

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