Mes compétences :
Expertise marketing jeune
Conseil marketing jeune
Marketing stratégique
Études de marchés et veille
Synthèse rédactionnelle
Conférencier
Entreprises
V Mane et fils
- Chef de projet Marketing Consumer Intelligence
EM Strasbourg / ICN Business School / ISEG / Université de Bordeaux / Rouen Business School / Omnis
- Intervenant en Master et Bachelor
2003 - 2016Interventions marketing en Mastère et en Bachelor - 470 heures d'enseignement :
- Université Bordeaux III - Mastère communication et générations ;
- ICN Business School - Programmes grande école et bachelor en comportement du consommateur et marketing jeunes ;
- EM Strasbourg dans le cadre du programme grande école en comportement du consommateur ;
- Neoma - Module marketing jeunes / accompagnement mémoire de recherche ;
- ISEG - Comportement du consommateur ;
- Omnis - Marketing stratégique, Comportement du consommateur, Plan marketing, Accompagnement mémoire de recherche, ...
SOLINEST
- Responsable marketing
Brunstatt1999 - 2001Solinest lance et développe sur le marché français des marques alimentaires internationales à forte notoriété : Fisherman's friend, Ricola, Tetley, ...
- Poste occupé : Responsable marketing - membre du comité de direction
- Caractéristiques principales du poste : autonomie, rapidité d'analyse sur des probématiques de marques différentes, management et communication avec l'ensemble des services de l'entreprise.
- Principales missions :
- mise en place de l'équipe marketing
- définition des stratégies marketing à mettre en place sur le marché français pour chacune des marques
- participation à la définition de la stratégie de développement de l'entreprise.
Dr OETKER
- Chef de produits senior
1995 - 1999Filiale française du groupe allemand Dr. Oetker, cette société produit et distribue des préparations pour dessert, des levures & sucres pour la pâtisserie et des sticks & bretzels pour l'apéritif.
- Poste occupé : chef de produits senior
- Caractéristiques du poste : structure courte, autonomie, réactivité et créativité.
- Principales missions :
- restructuration du portefeuille produits
- mise à plat et définition du mix produit des gammes desserts à préparer et levures & sucres pour la pâtisserie
- développement produits en collaboration avec la R&D.
Groupe Nestlé
- Chef de produits junior
PARIS1992 - 1995- Poste occupé : chef de produits junior
- Missions : gestion de plusieurs gammes de produits de la marque Friskies.
La gestion simultanée de plusieurs gammes très larges et différentes m'a permis de développer une bonne rapidité d'analyse, une grande réactivité et une véritable polyvalence.