Groupe partouche
- Responsable controle food &beverage
Parismaintenant
CLUB MEDITERRANEE FORGES LES EAUX
- RESPONSABLE BAR
1997 - 2005gestion et management d'une equipe de bar .
COMMANDE ET GESTION DES STOCKS
Mise en place de buffet pour séminaire et banquet
Création de cocktail , organisation d'un service en salle