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Rébecca BERNARD

PARIS

En résumé

Management :
Gestion et formation de collaborateurs niveau cadre à employés
Recrute, anime, dynamise les équipes
Gestion conflit et stress

Commerce :
Stratégie commerciale
Optimise les parts de marché, analyse les ventes, pilote la marge
Gestion clientèle (satisfaction, fidélisation, litige)

Opérationnel :
Organisation, création, suivi de process
Respect de la législation (sociale, commerciale et sécurité)
Gestion compte d'exploitation, frais de personnel


Mes compétences :
Satisfaction client
Gestion Tableau de Bord
Organisation du travail
Encadrement d'une equipe
Gestion de caisse
Logistique
Gestion des stocks
Contrôle des coûts
HACCP
Sécurité alimentaire
Ressources humaines
Reporting
Restauration
Sécurité incendie
Entretiens professionnels
Conduite de réunion
Recrutement
Sécurité au travail
Gestion du personnel
Planification
Fidélisation client
Service client
Gestion clients
Inventaire
Microsoft Office

Entreprises

  • Aroma Zone - Coordinateur Stock et Technique / Responsable Adjointe

    2017 - maintenant Propose et est garant de l’optimisation des process logistique, technique et administratif de
    la boutique.

  • PICARD - Responsable magasin

    2017 - 2017 Accueillir, conseiller et satisfaire les clients selon les valeurs et la politique commerciale de l'entreprise.
    Piloter un point de vente et manager une équipe afin d'optimiser la performance commerciale.

  • Marks Spencer - Responsable secteur alimentaire

    2013 - 2015 Responsable du management des équipes d'encadrement et des collaborateurs, de la satisfaction du client et de la rentabilité du département dans le respect des standards et procédures sur le plan Commercial, Opérationnel, Management des équipes, Ressources Humaines et financier
    - Pilote les performances des ventes et les performances multicanales en identifiant les opportunités au sein du département Food et en motivant les équipes
    - Manage les stocks avec exactitude afin de respecter les dates d'implantation des lancements saisonniers, des événements et des changements ponctuels
    - Assure un environnement sûr et dans le respect de la législation pour les clients et les collaborateurs
    - Responsable d'une bonne rentabilité du magasin en limitant les pertes, en gérant de manière adéquate les coûts de personnel et en mettant en place une culture de productivité

  • Marks Spencer - Responsable Finance et Opérations

    2013 - 2015 Responsable du management des équipes d'encadrement et des collaborateurs, des aspects logistique et administratif du magasin, de la sécurité des personnes et des marchandises, de l'application des procédures dans tous les domaines y compris RH, finances, caisses,...en optimisant la productivité du magasin.
    - Pilote les performances des ventes en assurant une gestion efficace des stocks et la maintenance de l'équipement et des systèmes informatiques
    - Est responsable du respect des processus de "Due Diligence" pour garantir la sécurité des clients et des collègues dans le respect de la loi
    - Responsable d'une bonne rentabilité du magasin en limitant les pertes et en gérant de manière adéquate les coûts de personnel
    - Ressources Humaines : gestion du personnel (absences, congés, gestion des salaires, notes de frais, gestion des démarches administratives à l'embauche, plan de formation...)
    - Services Généraux : interface avec les fournisseurs (gestion des contrats); mise en place de procédures internes

  • General Mills - Responsable Opérationnel

    VELIZY VILLACOUBLAY 2013 - 2013 Coordonner, animer, dynamiser les activités dans une démarche de qualité de service et d'optimisation du chiffre d'affaire sur l'ensemble de l'espace Front Office et Back Office (Vente à emporter, Salon de thé, Production)

  • Carrefour - Responsable Secteur Textile

    Massy 2009 - 2010 Gestion chiffre d'affaire, marges, stocks
    Gestion tableau de bord, frais de personnel
    Dynamiser les ventes
    Secteur : homme, femme, puériculture, enfant, chaussures, maison

  • Carrefour - Responsable Secteur Caisses, Décoration, Technique

    Massy 2006 - 2010 Contribuer au développement de l'accueil et de la fidélisation des clients, de l'image de l'enseigne et du chiffre d'affaire, par le management et l'animation des équipes.
    Développer la satisfaction client
    Gestion tableau de bord, frais de salaire
    Gestion du personnel et coordination des différentes tâches
    Formation, Recrutement des collaborateurs
    Gestion des coûts

Formations

Réseau

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