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Reda REZZOUQ

Rabat

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
Management
Musique
Gestion d'exploitation (environnement)

Entreprises

  • TECMED MAROC - Responsable d'exploitation

    Rabat 2012 - maintenant Réalisation des études de marchés de gestion déléguée des services de propreté
    (collecte et nettoiement) des villes de Rabat, Salé et de Sefrou : Analyse documentaire
    (AO,CPS,RC),Prospection et étude de terrain, préparation des offres techniques et financières…
    - Gestion et organisation de l’exploitation des services de propreté à la ville de Kénitra
    - Définir les besoins en matériel, en personnel et en logistique.
    - Amélioration continue et optimisation de tous les moyens d’exploitation.
    - Veille à assurer la satisfaction client en assurant l’interface entre l’entreprise et les différents
    intervenants (autorités locales-commune etc...).
    - Coordination entre l’exploitation et les services centraux.
    - Communication des résultats de l’exploitation.
    - Préparation à la certification du SMI selon ISO9001, ISO14001 et OHSAS18001.
    - Instaurer l’esprit d’équipe au sein des différents départements du service.
    - Encadrement et sensibilisation du personnel aux bonnes pratiques.
    - Encadrement du comité hygiène et sécurité de l’exploitation.
    - Résolution et gestion des conflits au sein de l’exploitation (conflits syndicaux etc…).
    - Planification, encadrement et gestion des campagnes de sensibilisation.
    - Résolution des litiges : conciliation-arbitrage.
    - Utilisation de la géo-localisation (GPS) pour la gestion de la flotte.
    - Appliquer et faire appliquer les procédures et règlements internes.
    - Garantir le respect des exigences du cahier des charges et des prescriptions contractuelles.
  • GIPAM - Responsable Qualité

    2011 - 2011 Pilotage de la mise en place du Systeme de Management Integré (ISO22000/ISO9001).
    Management de l'environnement
    Formations et sensibilisation du personnel à l'hygiene et aux bonnes pratiques.
    Controle Qualité de la production des Glaces
  • BIOCIDE MAROC - Chargé de projet

    2011 - 2012 Prestations de Service d'hygiène et de Traitement des nuisibles(Dératisation/Désinsectisation).
  • BIOCONSEIL - Responsable Qualité

    2010 - 2011 Responsable d'Audit Hygiène
    assurance de la qualité du service
    Suivi Client.
    création du département Formation ( Bonnes Pratiques d'Hygiène;HACCP;ISO22000)
    Participation à la Prise de décision.

Formations

  • Faculté Des Sciences Et Techniques ISA

    Marrakech 2007 - 2010 Ingénieur d'etat en industrie et sécurité des aliments
  • Ecole Superieure De Technologie (Agadir)

    Agadir 2005 - 2007 technicien en genie des procédés

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