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Régine OBE

CHAVILLE

En résumé

Manager HÔTELLERIE RESTAURATION

Mes compétences :
Gestion des stocks
Gestion de la qualité
Microsoft Word
Microsoft Excel
Internet
Microsoft PowerPoint

Entreprises

  • EHPAD SAINTE EMILIE - RESPONSABLE HEBERGEMENT

    2011 - maintenant Organiser et gérer le service d'hébergement, restauration, lingerie et technique
    Fixer et rédiger les objectifs annuels des collaborateurs
    Élaborer des supports de formations
    Organiser les prestations de service (restauration, nettoyage, ...) et contrôler l'application des procédures
    Assurer l'exploitation technique : état des lieux, contrôle hygiène, qualité
    Accueil physique et téléphonique des Résidents et des familles
  • RESIDENCE VILLA BEAUSOLEIL - DIRECTRICE HEBERGEMENT

    2008 - 2010 Organiser et gérer le service d'hébergement, restauration, lingerie et technique
    Fixer et rédiger les objectifs annuels des collaborateurs
    Élaborer des supports de formations
    Contribuer à une bonne coordination entre les services
    Organiser les prestations de service (restauration, nettoyage, ...) et contrôler l'application des procédures
    Assurer l'exploitation technique : état des lieux, contrôle hygiène, qualité, sécurité, suivi technique du bâtiment
    Accueil physique et téléphonique des Résidents et des familles
  • Sodexo - RESPONSABLE HEBERGEMENT

    Issy-les-Moulineaux 2007 - 2008 Accompagner l'établissement dans sa démarche qualité et sa procédure de certification.
    Contribuer à une bonne coordination entre les services
  • Hôtel Régina - GOUVERNANTE GENERALE

    2003 - 2006 Encadrer et organiser le service des étages, d’entretien et de lingerie
    Animer les équipes : recrutement, formation, évaluation, gestion des conflits
    Fixer et rédiger les objectifs annuels des collaborateurs
  • Hôtel Régina - ASSISTANTE GOUVERNANTE GENERALE

    2002 - 2003
  • Hôtel Hilton - GOUVERNANTE

    2001 - 2002
  • Sofitel - GOUVERNANTE

    Malabo 2000 - 2001

Formations

Réseau

Annuaire des membres :