2012 - maintenantFondateur d'Innvo'Aquaculture, entreprise de sourcing de produits et équipements innovants pour améliorer la performance des aquaculteurs tropicaux au niveau international. Tous les produits proposés ont été sélectionnés et testés par Innov'Aquaculture!
SODACAL
- Directeur
2001 - 2011
Shrimp Cocktail
- Directeur Général
1997 - 2000Fondateur et DG de l'entreprise de conseil en aquaculture des crevettes, y compris de contrôle de qualité et en tant que sélectionneur-goûteur de crevettes pour un acheteur aiatique de Paris
AQUALMA
- Directeur Technique de la ferme de la Mahajamba
Antananarivo1995 - 1997
CENIACUA
- Directeut Scientifique
1993 - 1995
Camarones de Caribe
- Directeur de la ferme de crevettes
1992 - 1993
France aquaculture
- Ingénieur conseil
1990 - 1991Responsable du projet MEXIQUE pour SANOFI/France Aquaculture