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EVADE 34
- Directeur autonome d'un village de vacances
2006 - maintenant
Grande-Motte (séjours familles, classes découvertes, séjours
retraités, centre vacances, séminaires)
- Responsable de la totalité des fonctions d'exploitation du site ;
- Gestion financière (établissement, suivi et respect des budgets) ;
- Recrutement, gestion et évaluation personnel technique et
pédagogique (+ 30 pers)
- Commercialisation, prospection, administration ;
- Développement site internet, réseaux sociaux, suivi séjours ;
- Gestion du patrimoine (commission sécurité, normes ERP,
plan pluriannuel, suivi des travaux, etc...)
- Suivi de l'application et respect des normes H.A.C.C.P ;
- Mise en place de démarche développement durable (clients,
personnel)
- Suivi des activités d'accueil, d'animation ;
- Suivi de chantier et achèvement de sa construction aux normes
H.Q.E.
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OVL Montgenevre
- Directeur structure club
2000 - 2006
: O.V.L 93 - Montgenèvre (05)
d'une structure vacances club de 140 lits à
Montgenèvre (05)
- Responsable de la totalité des fonctions d'exploitation de
l'établissement : commercialisation, administration, gestion et
recrutement du personnel, activités d'accueil, animation,
restauration (H.A.C.C.P), gestion financière (établissement
budgets et gestion du patrimoine)
- Gestion financière (établissement budgets et gestion du
patrimoine)
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RENOUVEAU
- Directeur exploitation Village de Vacances 360 lits - Chamrousse (38)
2000 - 1999
Directeur de la totalité des fonctions d’exploitation du village : gestion et recrutement de 50 salariés dont 6 responsables de service, administration, gestion patrimoine et qualité globale
Gestion financière, patrimoine et établissement des budgets
C.A : 1,3 M.E et plus de 30 000 Jrs/vacances)
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REGARDS
- Directeur multi sites
1993 - 1999
: REGARDS - Montrouge (92).
de 3 établissements, comprenant
- Un centre de vacances à Briançon de 120 lits, une résidence de
Anglais parlé vacances dans l'Yonne (89) de 140 lits environ, un secteur
adolescents dans les Hautes Alpes durant l'été (env 150 à 200
jeunes par mois)
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Regards
- Directeur d'un village de vacances
1988 - 1993
: REGARDS - Montrouge (92)
de 280 lits aux normes
grand confort et de son complexe (golf, centre équestre,
piscine, patinoire, etc...) à le Vernet dans les Alpes de Haute
Provence (04)
- Gestion financière et établissement des budgets (C.A 1,4 M.E),
organisation et mise en place des séjours (30 000 journées),
recrutement, gestion du personnel technique et pédagogique,
commercialisation des séjours
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REGARDS - Vanves
- Directeur exploitation de Village de Vacances
1988 - 1999
De 1993 à 1999 :
Directeur de 3 établissements touristiques, comprenant le fonctionnement:
* D’un centre de vacances à Briançon de 120 lits
* D’une résidence de vacances dans l’Yonne (89) de 140 lits environ
* D’un secteur adolescents dans les Hautes Alpes durant les vacances d’été (environ 150 à 200 jeunes par mois)
De 1988 à 1993 :
Directeur d’un village de vacances de 280 lits aux normes grand confort et de son complexe (golf, centre équestre, piscine, patinoire, etc...) à le Vernet dans les Alpes de Haute Provence (04) :
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F.U.A.J Paris
- Directeur Adjoint d'auberge de Jeunesse Savines (05)
1987 - 1988
Directeur adjoint d’une auberge de jeunesse de 130 lits, du camping (150 pers), et de la base nautique à Savines Le Lac (05) :
Gestion financière et hôtelière
Administration et gestion du personnel
Direction de la base nautique (catamaran, Laser, dériveur, planche à voile, etc..) 5 personnes.
