Mes compétences :
Traçabilité
Management de la qualité
Microbiologie
Gestion de crise
Sécurité alimentaire
Rigoureux
Esprit d'équipe
Entreprises
CFPPA de Segré
- Formateur Agroalimentaire
2014 - maintenantFormation- Animation- Coordination :
- CAPA IAA (Hygiène, Technologie alimentaire, TRE…)
- Formation Action Sécurité Alimentaire
- Formateur interne (CQP)
- Management de la Sécurité Alimentaire
- Communication professionnelle
- Recrutement de candidats
- Entretiens de suivi et accompagnement individualisé
- Bilan de formation
Mayco S.A. Groupe Sab Miller
- Assistant Qualité
2012 - 2013J'ai mis em place le système documentaire de l'entreprise en vue de la certification ISO 22 000. J'ai également effectuer des audits internes sur les bonnes partiques de fabrication et d'hygiène dans l'entreprise. Dans le cadre de l'ISO 22 000, j'ai réalisé une étude de maîtrise des processus, effectuer les exercices de traçabilité et réalisé les évaluations des fournisseurs.
HDC Lamotte
- Assistant Qualité
2011 - 2011J'ai mis en mis un place un système d'agréage des matières premières et j'ai remis à jour le système qualité de l'entreprise
Formations
IUP Productions Végétales Et Industries Agroalimentaires À L'Université De Picardie Jules Verne À Am (Amiens)
