Rémy SATGER

En résumé

Entreprises

• Specialty Coffee - Manager

  2013 - 2014 Césure professionnelle dans l'industrie du Specialty Coffee
  3FE Specialty Coffee (6 mois) - Dirigé par Colin Harmon, triple finaliste du World Barista Championship
  * Responsabilités managériales - Introduction aux techniques de torréfaction
  Joe's Coffee (6 mois) - Manager - Specialty Coffee, 5 employés, CA 10k€ /semaine
  * Recrutement, formation et management de l'équipe - Atteinte des objectifs commerciaux
  Hatch and Sons (7 mois) -­- Head barista - Restaurant avec Specialty Coffee

• Cranfield University - Master's Thesis - Marked 71%

  Bedfordshire 2012 - 2013 "Computational Optimisation of a Car Roof Box Design Using an Automated Workflow"
  Conception d’un workflow automatisé de logiciels libres pour l’optimisation aérodynamique
  automatique de la géométrie d’un coffre de toit de voiture.
  
  • Etude des modèles de turbulence CFD
  • Recherche de la méthode d'interpolation optimale pour la géométrie
  • Codage Python des géométries CAO sur Salome
  • Codage C des programmes de coordination
  • Ecriture des template IGES
  • Optimisation coordonnée par Nimrod/O + script

• Baccarat - Ingénieur R&D Mécanique des Fluides

  Baccarat 2011 - 2011 Stage ingénieur en conception et mécanique des fluides - Projet classé 1er/97 à l’ESTIA
  
  Conception d’un nouveau stirrer en platine pour améliorer l’homogénéisation du cristal en fusion.
  
  • Conception d’un banc d’essai permettant la visualisation 3D et l'enregistrement vidéo d’écoulements avec du sirop de glucose coloré
  • Simulations CFD de multiples géométries de pales de stirrer
  • Conception, CAO, fabrication et essai des prototypes de stirrer sur banc d’essai
  • Analyse des résultats
  
  Résultats :
  • Prototype final offrant 30% d’amélioration de l’homogénéisation basé sur une technique de mélange innovante
  • Stirrer platine réalisé à partir du prototype final
  • Après implémentation, les mesures effectuées en production (mi 2012) ont confirmé les améliorations apportées par le nouveau design

• GRETA de Pau - Chef de projet

  2010 - 2010 Chef de projet pour la réalisation d'un support d'auto-apprentissage des techniques de mémorisation pour le nouveau module d'enseignement "Apprendre à apprendre" du GRETA de Pau.

• Baccarat - Stage R&D ingénierie mécanique / procédés de fabrication

  Baccarat 2010 - 2010 Etude et amélioration des process de forage des carafes et bouchons en cristal
  
  • Etude de capabilité (mesures et étude statistique) des process de forage des carafes et bouchons
  • Etude des causes d'imprécisions des process
  • Amélioration des process de forage
  • Essai des nouveau process hors et en production
  
  Résultats:
  Précision des forage multipliée par 2.5 sur les dernières séries de test permettant de respecter les nouvelles tolérances client

Formations

• Cranfield University (Bedford)

  Bedford 2011 - 2013 • Analyse Numérique (Théorie des Éléments et Différences Finis)
  • Algèbre Linéaire (Systèmes Larges et Valeurs Propres)
  • Simulation Mécanique des Fluides - CFD (ANSYS FLUENT)
  • Calcul par Éléments Finis (ABAQUS CAE)
  • Conception Assistée par Ordinateur (CATIA V5)
  • Modélisation Géométrique (Courbes & Surfaces)
  • Optimisation
  • Programmation Scientifique (C/C++)
  • Programmation GU

• Cranfield University (Cranfield)

  Cranfield 2011 - 2013 Master of Science spécialisaDon Computer
  
  Computational and Software Techniques in Engineering MSc
  
  Master Thesis : ``Computational Op:misa:on of a Car Roof Box Design Using an Automated Workflow''
  Conception d'un workflow automatisé de logiciels libres (optimisation, interpolaDon, CAO, meshing,
  CFD), configuré pour l'optimisation aérodynamique de la géométrie d'un coffre de toit de voiture.

• University Of Wolverhampton

  Wolverhampton 2011 - 2011 Mechanical Engineering (1st), Electronic Design (2:1) et Management (2:1)

• Ecole Supérieure Technologies Industrielles Avancées

  Bidart 2009 - 2012 Diplome d'ingénieur
  
  Cursus trilingue (Français/Anglais/Espagnol):
  
  Conception, modélisation et simulation numérique :
  
  • Conception et Fabrication Assistée par Ordinateur (CATIA V5 & Pro/ENGINEER)
  • Calcul par Éléments Finis (ANSYS Workbench)
  • Analyse Modale (ANSYS)
  • Dynamique des structures
  • Mécanique des milieux continus
  • Programmation scientifique C/C++ Java
  • Mathématiques appliquées

• Lycée Kleber

  Strasbourg 2007 - 2009 Classes préparatoires scienDfiques, filière PCSI

Réseau

• Brice HENRY

• Hiriart MARINA

• Jérémy MARTIN

• Maxime FERRAND

• Nicolas BRUNET

• Rémi FRANCILLOUT

• Sophia SECOURGEON

• Vincent LE GUEN

• Vivien RIBLET

• Yoan BOYER