Renaud BRARD

En résumé

Entreprises

• Cuca - Directeur Général

  2016 - maintenant - Société :
  Cuca (Angola) - Filiale Groupe Castel - (Passage de 1443 à 844 salariés - CA : 378 MUSD) Fabrication de bières pour le marché national.
  
  - Mission :
  • Direction site industriel dans un environnement très fortement concurrentiel et un pays en crise (très forte récession, dévaluation de 91% et inflation galopante).
  • Optimisation de l’organisation de la logistique commerciale, recherche de gains de productivité et économies.
  • Face à la crise mise en œuvre d’un plan de restructuration, de réduction des coûts et des effectifs et diversification de la gamme des produits pour lutter contre la concurrence.
  
  - Résultats :
  • Réduction des effectifs en 2 ans et 2 plans : -599 salariés (-41%).
  • Gains de productivité, augmentation production moyenne mensuelle de 123HL à 202HL par homme.
  • Lancement de 10 nouveaux produits et formats représentant en une année 19% du volume des ventes.

• Eka (Groupe Castel) - DIRECTEUR GENERAL

  2013 - 2016 - Société:
  Eka (Angola) – Filiale Groupe Castel (Passage de 399 à 103 salariés – CA : 56 MUSD)
  Fabrication de bières pour le marché national.
  
  - Mission :
  • Direction site industriel en perte de vitesse dans un environnement fortement concurrentiel.
  • Optimisation de l’organisation industrielle, logistique et administrative.
  • Recherche gains productivité et économies, élaboration et mise en œuvre d’un plan de restructuration.
  
  - Résultats :
  • Gains de productivité, augmentation production moyenne mensuelle de 59HL à 253HL par homme.
  • Amélioration marge brute de 4% et réductiondes charges fixes de 1 MUSD
  • Réduction des effectifs : - 296 salariés (-74%).

• Sudaphi (Groupe Norac) - Directeur Général Délégué

  2011 - 2013 - Société :
  Sudaphi – Filiale de Sud’N’Sol (Groupe NORAC: 3 000 salariés – CA : 450 M€)
  Groupe implanté en France et au Maroc – Transformation des fruits et légumes destinés à l’exportation.
  
  - Mission :
  • Direction site industriel existant (60 salariés).
  • Elaboration et mise en œuvre business plan.
  • Suivi chantier de construction d’une nouvelle usine (capacité de production x 4).
  • Elaboration et mise en œuvre de l’organisation administrative, financière et industrielle (3x8) du nouveau site de production.
  • Préparation assurance qualité, certification IFS et BRC.
  
  - Résultats :
  • Démarrage ERP, amélioration et fiabilisation tableaux de bord et suivi des prix de revient.
  • Recrutement et formation de 94 salariés sur le nouveau site.

• GROUPE STCO - Directeur Général

  2009 - 2010 - Société :
  Groupe implanté en Algérie et en France – Filière intégrée : transformation des céréales / élevage - 800 salariés – CA : 40 M€.
  
  - Réalisations :
  • Réorganisation de la fonction RH.
  • Rationalisation organisation usines et process en Algérie, mise en place d’une maintenance préventive.
  • Sécurisation des approvisionnements et optimisation de la gestion des flux de matières et produits finis.
  • Organisation et développement du réseau de distribution, accroissement du nombre de dépôts de 8 à 14, redéploiement des équipes et redynamisation des ventes.
  
  - Résultats :
  • Amélioration productivité et rentabilité par la réduction du cycle d’élevage de 55 jours à 42 jours.
  • Augmentation de la production et des ventes (+66%).

• GMA (Côte d'Ivoire) - Directeur général

  2000 - 2008 - Société :
  Filiale d'un groupe implanté en Europe et en Afrique - Minoterie - 2 sites - 350 salariés - CA : 96 M€.
  
  - Réalisations :
  • Migration de l’informatique d’un gros système (AS400) vers la microinformatique en réseau et développement du système d’information.
  • Modernisation de l’outil de production, conduite de la recherche de gains de productivité et réduction des coûts.
  • Diversification des produits et du packaging, création de produits élaborés à plus forte valeur ajoutée.
  • Redynamisation des ventes (BtoB), restructuration du réseau de distribution et recherche de débouchés à l’exportation.
  • Mise en place d’une politique commerciale et marketing spécifique GMS.
  • Négociation aux niveaux national et international de protections tarifaires et non tarifaires.
  
  - Résultats :
  • Amélioration de la productivité : +10% nuit et WE.
  • Valorisation des sous-produits et amélioration de leur marge nette, +30%.
  • Développement des exportations de 0 à 7,5% du chiffre d’affaires entre 2005 et 2007.
  • Augmentation du résultat net de 5 M€ à 8,5 M€ (9% du chiffre d’affaires).

• NITECH (Sanit Chamond - 42) - Managing director

  1995 - 2000 - Société :
  Start-up, filiale high-tech de Suez Industrie - composants pour des applications de l’électronique portable - 80 salariés - CA : 9 M€.
  
  - Réalisations :
  • Installation nouveau site industriel classé (Loire), mise en place de l’organisation, direction du CHSCT.
  • Mise en place des structures administratives et comptables et du système d’information.
  • Elaboration et conduite d’un plan d’amélioration de la productivité et de réduction des coûts.
  • Mise en place d’une nouvelle organisation de production: juste-à-temps en flux tirés méthode Kanban.
  • Négociation d’un accord sur les 35 heures hebdomadaires.
  • Conduite du projet de certification ISO 9002.
  
  - Résultats :
  • Réalisation de gains de productivité permettant de faire face à la hausse du coût des MP et la baisse des prix de vente de 30%.
  • Augmentation de la part de marché mondial de 5 à 12% entre 1996 et 1998.

• Réfrigépêche Ouest (Madagascar) - Directeur administratif et financier puis Directeur général

  1988 - 1994 - Société :
  Filiale d’un groupe français intervenant en Europe et dans l’Océan Indien - Pêche industrielle à Madagascar (5 navires) et usine de transformation des produits de la mer - 200 salariés - CA : 10 M€.
  
  - Réalisations :
  • Refonte complète de l’organisation comptable, du système d’information et de l’informatique.
  • Elaboration et conduite d’un plan social et d’un plan de réduction des coûts pour faire face à la baisse des prix.
  • Conduite de la diversification de la production et du packaging en vue de rentabiliser l’usine de transformation.
  • Elaboration et mise en œuvre d’une politique commerciale et marketing spécifique aux GMS..
  
  - Résultats :
  • Conduite des actions permettant un retour à la profitabilité de l’usine suite à la chute des prix de 50%.
  • Développement des ventes à l’exportation en GMS dans la région Océan Indien (+ 6% des ventes).
  • Création d’un réseau commercial local de vente au détail pour valoriser les sous-produits (+15%).
  • Pilote la croissance conduisant après 6 ans à une productivité améliorée de l’outil industriel (+30%), un chiffre d’affaires en hausse de plus de 50%, un résultat net passant du négatif à 12,5% du chiffre d’affaires.

Formations

• Université Paris 1 Pantheon Sorbonne

  Paris 1985 - 1986 Gestion financière

• Université Paris 1 Pantheon Sorbonne

  Paris 1980 - 1985 Gestion financière

Réseau

• Aïcha CHERIF

• Giorgia CASTAGNOLI

• Guy-Maxime MAYOL

• Hubert PATURAL

• Jacques FLEURANCE

• Lynda STIEN

• Nicole POLI

• Patrick GERBAUD