Renaud DELAPORTE

En résumé

Entreprises

• Divers - Serveur polyvalent

  2014 - 2017 Service, tâches afférentes, conseil juridique et financier

• Chez Camille - Maitre d'Hôtel & Réceptionniste

  2010 - 2014 Maître d'Hôtel / Réceptionniste / Chef de rang / Veilleur de nuit u.a.

• Chez Camille (21230) - Maître d'Hôtel

  2010 - 2014 Maître d'Hôtel - Réceptionniste - Chef de rang - Veilleur de nuit u.a

• Hôtel Campanile - Serveur polyvalent

  2009 - 2009 Service / Réception

• Hôtel Campanile - Assistant d'Exploitation Stagiaire - Service & Réception

  2009 - 2009 Service / Réception

• Hôtel Kyriad - Assistant d'Exploitation Stagiaire

  2009 - 2009 Cuisine / Service / Réception

• Agence de la Biomédecine à La Plaine - Juriste - Acheteur public

  2006 - 2008 Chargé de projet Achats & Contrats
  En charge des achats hors informatiques ainsi que des contrats d'assurances et de loyers
  Conseil juridique divers
  Rédaction de notes et rapports

• Agence De La Biomédecine (La Plaine Saint Denis) - Juriste - Acheteur Public

  2006 - 2008 Chargé de tous les achats hors informatique
  Gestion des Contrats d'assurance et de bail u.a
  Conseil juridique divers
  Rédacteur de notes et rapports divers

• Mairie de Bondy - Attaché & Chef du Pôle des Moyens internes

  2002 - 2006 Mairie de Bondy (93)
  contractuel - Chef du Pôle des Moyens internes - Mise en place d'une politique d'achat au niveau communal - Encadrement d'une équipe de 45 agents

• Mairie de Bondy (93240) - Chef du pôle des Moyens Internes

  2002 - 2006 Chef du Service Achats et du Magasin Municipal
  Gestion de:
  Imprimerie municipale
  Parc des photocopieurs
  Téléphonie fixe et mobile de la ville
  Garage municipal et Pool automobile
  Services Accueil, Courrier et Standard
  Conseil juridique divers et financier auprès de la Direction Générale, de la Direction Générale des Services Techniques ainsi qu'auprès du Cabinet du Maire et des élus
  Interface entre services opérationnels et services fonctionnels
  Etc.

• INRIA-Lorraine - Ingénieur & Responsable

  2000 - 2002 (EPST sous tutelle du Ministère de la Recherche)
  Ingénieur-expert - Responsable du Bureau des Affaires Juridiques & Contractuelles en charge des recettes
  * 2001.2002 Faculté de Droit de Nancy
  ATER - Chargé de Travaux dirigés en Droit Administratif en Licence

• INRIA-LORRAINE - Chef du Bureau des Affaires Juridiques et Contractuelles

  2000 - 2002 Chargé des Marchés publics et des différents contrats de recettes (nationales, européennes et internationales)

• Restaurants et pubs des Nations étudiantes d'Uppsala - Serveur

  1997 - 1998 Serveur dans les Restaurants et pubs des Nations étudiantes
  
  
  Expériences dans l'Administration

Formations

• Prom'Hôte/IFITEL (Chagny)

  Chagny 2008 - 2009 C.A.E.T. /C.Q.P.I.H. Assistant d'Exploitation d'Hôtellerie Restauration
  
  
  * Major de promotion
  * Gestion - Comptabilité - HACCP / Service / Réception / Cuisine / Hébergement - Anglais intensif appliqué à l'HR et au Tourisme ;

• Prom'Hote IFITEL

  Chagny 2008 - 2009 C.A.E.T - C.Q.P.I.H (Major de promotion)
  
  Gestion, HACCP, Réception, Hébergement, Cuisine, Service, anglais intensif axé sur le vocabulaire de l'HR et du Tourisme
  Responsable intérimaire de l'internat

• Cabinet Axe-Management, Ernst & Young Consultant, CNFPT Pantin, PricewaterhouseCoopers, Cabinet Jean

  Paris 2001 - 2007 -
  
  Formations diverses au sein d'organismes public et privés en Marchés publics, Comptabilité publique, Propriété intellectuelle et Management

• CIN Brest - Ecole De Maistrance

  Brest 1999 - 1999 PMS Marine nationale (obtention du permis mer)

• Uppsala universitet - Faculty of Law - Sweden (Uppsala)

  Uppsala 1997 - 1998 ERASMUS
  
  EC Constitutional Law
  Freedom of Speech in a comparative perspective
  Introduction toi the US law (teatcher: Donald Frasier)

• Université Henri Poincaré - Faculté De Droit Nancy 2

  Nancy 1995 - 2002 DEUG / Licence (7 mois passées à la FAculté de Droit de l'Université d'Uppsala en tant qu'ERASMUS) / Maîtrise (mention Sciences Cr'iminelles & Carrières judiciaires) / D.U. Criminologie / Mastaire-DES
  
  1ère Année de thèse en Droit public interne / D.E.A. Droit Public interne (mention AB) / Mastaire D.E.S.S. de Droit des Contrats Publics (mention AB) / Maîtrise de Droit Privé mention Sciences Criminelles & Carrières Judiciaires - D.U. de Criminologie (mention AB) / Licence de Droit (mention AB) - Diplôme ERASMUS de l'Université d'Uppsala en Suède (principal pôle étudiant de Scandinavie) / DEUG de

• Faculté De Droit Université Nancy 2

  Nancy 1995 - 2002 DEUG - Licence - Maîtrise Droit Privé mention Sciences Criminelles & Carrières Judiciaires - D.U. de Criminologie - Mastaire-DESS de Droit des Contrats publics u.a.

• Lycée Bonaparte

  Autun 1992 - 1995 Baccalaureat L (MAths/Allemand)
  
  Compétences dans l'Hôtellerie-Restauration
  
  Fonctions assurées en salle:
  
  Maître d'Hôtel: Organisation du service du soir en lien avec la cuisine et les autres membres du personnel / Elaboration du plan de table / Accueil des clients, explication de la carte / Sommellerie (carte composées uniquement de vins de Bourgogne) / Prise des commandes, veille au bon déroulement du service dans

• Lycée Bonaparte

  Autun 1992 - 1995 Baccalauréat général
  
  Langues, Histoire, Géographie, Français et Lettres

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