Paris2010 - 2016Mise en place de la stratégie commerciale et respect des standards de qualité
Réalisation des ventes
Formation des nouveaux collaborateurs (techniques du soulier et de la vente, soins et entretien)
Gestion des stocks, commandes et inventaires (souliers, accessoires)
Réalisation de patines et soins personnalisés pour fidéliser la clientèle
Starbucks
- Manager
Paris2007 - 2009Gestion du point de vente (équipe de 25 personnes)
Mise en place des campagnes promotionnelles
Recrutement, formation et évaluation des partenaires
Gestion des commandes fournisseurs
Mise en place de plans d’actions pour atteindre les objectifs fixés par l’entreprise
Starbucks coffee
- Manager
2007 - 2009Gestion du point de vente (équipe de 25 personnes)
Mise en place des campagnes promotionnelles
Recrutement, formation et évaluation des partenaires
Gestion des commandes fournisseurs
Mise en place de plans d’actions pour atteindre les objectifs fixés par l’entreprise
Subside sports / Universal Football
- Manager
2003 - 2006Gestion du magasin et de l’équipe de vente
Gestion des commandes fournisseurs
Mise en place des campagnes promotionnelles et évènementielles
Flocage et personnalisation des maillots
Subside sports / Universal Football
- Manager
2003 - 2006Gestion du magasin et de l’équipe de vente
Gestion des commandes fournisseurs
Mise en place des campagnes promotionnelles et évènementielles
Flocage et personnalisation des maillots
Hippopotamus / Boeuf et le bouchon
- Manager
1990 - 2003Gestion de l’équipe de salle et de cuisine (équipe de 14 personnes)
Gestion des commandes fournisseurs et composition de la carte à chaque saison
Recrutement et formation des nouveaux partenaires
Barman
Chef de rang
Cuisinier
Hippopotamus / Boeuf et le bouchon
- Manager
1990 - 2003Gestion de l’équipe de salle et de cuisine (équipe de 14 personnes)
Gestion des commandes fournisseurs et composition de la carte à chaque saison
Recrutement et formation des nouveaux partenaires
Barman
Chef de rang
Cuisinier
