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Rodolphe DUHAMEL
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Rodolphe DUHAMEL
CORBAS
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BRAKE FRANCE
- CHEF DE MARCHE RESTAURATION COLLECTIVE
CORBAS
2010 - 2013
Brake France
- Acheteur / chef de produit
CORBAS
2002 - maintenant
2002 - 2005: Acheteur chef produit :
- Entrées
- Plats cuisinés
- Desserts
- Pains Viennoiseries
2006: Acheteur chef de produit:
- Pommes de Terre
- Glaces
- Pains Viennoseries
2007 : Acheteur chef produit:
- Poissons surgelés.
Grands Moulins de Paris
- Chef de projet R&D
IVRY SUR SEINE
2001 - 2002
Developpement d'un nouveau process de traitement de la farine destiné aux Industries agro.
--> Etude de marché
--> Developpement process sur pilote
--> Budget/ Etude de l'industrialisation du process.
Formations
Ecole Polytechnique Universitaire De Montpellier (Ex-ISIM) (Montpellier)
Montpellier
maintenant
Cranfield University (Bedford)
Bedford
2000 - 2001
Msc Marketing Management for food Industries
Ecole Polytechnique Universitaire De Montpellier (Ex-ISIM)
Montpellier
1998 - 2001
Sciences et Techniques des Industries Agro alimentaire
Réseau
Emmanuel DE MARLIAVE
Estelle DUCRET
Filipe DA SILVA
Karl CRISCOLO
Lionel CHEVALLIER
Butard Enescot (Paris)
Marie COPONAT
Marion JULIEN
Richard LIEB
Wilfrid TASTET
Annuaire des membres :
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