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Fabrice BIANCHI

TOURS

En résumé

Après une carrière consacrée au développement de projets agroalimentaires au sein de PME innovantes et à taille humaine, je suis heureux de vous annoncer mon retour dans une nouvelle aventure entrepreneuriale. La passion a en effet repris le dessus... Séduit par son projet amaltup, j'accompagne Sébastien Duboc mon petit neveu en transition douce vers la "vraie retraite" !

Mes compétences :
Agroalimentaire

Entreprises

  • France Champignon - Responsable Grands Comptes GMS

    2015 - 2016
  • Magda - Responsable Grands Comptes

    2013 - 2015
  • FB FOODSERVICE - Responsable

    2011 - 2013 Spécialiste du développement commercial en agroalimentaire, j'interviens sur des missions de moyennes et longues durées auprès d'entreprises de l'agroalimentaire voulant développer une nouvelle activité ou redynamiser leurs ventes en RHF
  • COOPERL ARC ATLANTIQUE - Responsable Commercial Surgelés France

    Lamballe 2009 - 2009 Mise en place et developpement d'une activité produits surgelés destinée aux circuits RHF, GMS et Réseaux spécialisés en France
  • BROSSARD PROFESSIONNEL - Responsable Développement Commercial France

    2007 - 2008 Définition et mise en place d’une stratégie de pénétration du marché R.H.F. en France «Gamme Mignardises surgelées sucrées et salées « haut de gamme
    Définition de la politique commerciale
    Elaboration de la stratégie marketing
    Mise en Place d’un réseau de distribution
    Négociation avec les Centrales d’Achats Nationales et Régionales
    Mise en place d’une équipe dédiée (4 personnes)
  • HILCONA - Responsable Commercial RHF et Réseaux Spécialisés France

    1999 - 2006 HILCONA A.G.
    Groupe familial Suisse (famille Hilti), spécialisé dans la conception, fabrication et commercialisation de Plats Cuisinés surgelés.
    >Définition et mise en place d’une stratégie de pénétration du marché R.H.F. en France
    «Gamme pâtes précuites surgelées, poêlées, lasagnes, sauces…»
    >Définition de la politique commerciale
    >Elaboration de la stratégie marketing
    >Mise en Place d’un réseau de distribution
    >Négociation avec les Centrales d’Achats Nationales et Régionales
    >Encadrement de 2 “Key Account Manager”
  • SOFRACO (glaces PALADINE) - Directeur des Ventes Grand Public

    1993 - 1998
  • DAREGAL - Responsable du département RHF et Grand Public France

    MILLY LA FORET 1987 - 1993 Groupe familial(famille Darbonne)
    >Définition et mise en place d’une stratégie de pénétration du marché R.H.F. en France
    «Herbes Aromatiques surgelées»
    >Définition de la politique commerciale
    >Elaboration de la stratégie marketing
    >Mise en Place d’un réseau de distribution
    >Négociation avec les Centrales d’Achats Nationales et Régionales
    >Encadrement de 10 commerciaux
  • Mc CAIN - Directeur Régional des Ventes RHF et Grand Public OUEST

    HARNES 1985 - 1987
  • SEGES Frigècrème - Chef des Ventes Régional

    1979 - 1984

Formations

  • ICS Bégué (Paris)

    Paris 1974 - 1977 Gestion

Réseau