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Romain FABRE

RASTEAU

En résumé

Au cours de ces cinq dernières années, mon parcours scolaire ainsi que mes expériences professionnelles ont eu pour but de me spécialiser dans la partie commerciale/export du secteur que j’apprécie particulièrement : Le Vin.

De nature sociable et dynamique, mes qualités relationnelles combinées à ma passion pour le vin m’on permis de m’épanouir au travers de diverses expériences : Dans la vigne, au cours de plusieurs vinifications puis au contact direct avec des clients particuliers et professionnels.

Afin de compléter cette polyvalence, j’ai parcouru au cours des deux années passées, 28 des principaux pays producteurs et consommateurs de vin. Le niveau d’anglais ainsi que l’ouverture d’esprit international acquis lors de ce tour du monde m’ont conforté dans le choix de mon projet professionnel et m’ont convaincu du potentiel des vins Français à l’export.

Mes compétences :
Vente
Oenologie
Export
Commerce international
Viticulture
Management

Entreprises

  • Domaine du Tix - Responsable Commercial France / Export

    2016 - maintenant
  • Champagne Bruno Paillard - Château des Sarrins - Commercial exclusif dans le VAR, Champagne et vins de Provence

    2015 - 2016 Remplacement d'un congé de maternité:
    - Gestion d'un portefeuille de 150 clients (restaurants, hôtels, Cave à vins)
    - Création de 20 nouveaux clients.
  • Les Vins des Garrigue, Domaine des 5 Sens - Responsable commercial France / Export

    2015 - 2015
  • Château Raspail - Tailleur de vignes

    2015 - 2015
  • FranceAgriMer - Agent Contrôle Terrain

    Montreuil-sous-Bois 2014 - 2014
  • Château Maucoil - Assistant oenologue

    2014 - 2014
  • Domaine Grand-Père Jules - Commercial France / Export

    2014 - 2014
  • Château Prieuré Borde-Rouge - Commercial France / Export

    LAGRASSE 2013 - 2013
  • Inter-Rhône - Service économique d’une Interprofession

    AVIGNON 2012 - 2012 Synthèse de différentes études sur le marché du vin aux Etats-Unis.
  • Château la Nerthe - Responsable du caveau de vente

    2011 - 2011 - Présentation et dégustation des vins
    - Visite de la cave et explications techniques en Anglais
    - Gestion des ventes
  • Mount Riley, Marlborough - Nouvelle-Zélande - Winemaker assistant

    2011 - 2011 - Manipulations d'équipements techniques: pressoirs, filtres
    - Vinifications des vins rouges et blancs
  • Domaine Giraud - Châteauneuf-du-Pape - Assistant Oenologue

    2010 - 2010 - Vinification des vins rouges et blancs
  • Exploitations Viticoles - Vendeur, caveau de dégustation

    2010 - 2010
  • Famille Bréchet - Châteauneuf-du-pape - Stage en commerce et marketing

    2010 - 2010 - Démarchage de CHR
    - Assistant marketing: évènementiel, presse
  • NICOLAS - Vendeur dans un magasin de vins & spiritueux

    THIAIS 2009 - 2009 - Gestion des stocks et approvisionnement
    - Vente et conseil en magasin
  • Domaine des Côteaux des Travers, Rasteau - 3 Mois de stage, BTS Viticulture/Oenologie

    2007 - 2009 - Travaux viticoles : Taille, travaux en vert
    - Vinifications : Vin blanc, rosé, rouge et Vin doux Naturel
    - Réalisation d'une expérimentation oenologique : "Essai sur l'effet d'une fermentation à basse température" soutenue devant un jury de professionnel lors de l'examen final.

Formations

  • OIV Organisation Internationale De La Vigne Et Du Vin

    Paris 2011 - 2013 OIV MSc in Wine Management

    - 11 Mois à travers 26 Pays, commerce, marketing, distribution, rencontre de professionnels.
    - Rédaction d’un mémoire de fin d’étude sur « l’Enjeu stratégique des vins Français aux USA »
  • Ecole De Langue (Auckland)

    Auckland 2010 - 2011 Cambridge English Level Test Niveau B2

    Anglais
  • Université Du Vin

    Suze La Rousse 2009 - 2010 Licence Professionnelle Commerce Gestion et Marketing du secteur Vitivinicole
  • BTS Viticulture/Oenologie

    Avignon 2007 - 2009

Réseau